1年半ぶりの日記

2007年7月30日 (月)
 
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振り返ると2005年で終わっていた私の日記。懐かしい~
あの頃はクックに熱かったなあ。今じゃすっかりクックも様変わりして、以前より格段高機能になったように思います。
特に絞込み検索は本当に助かってます。

さて、なぜ急にまた日記を書く気になったか。。。それは、ふと目に留まったコンテストに、投稿したからでーす。
ちょうど応募条件に合うものを作れたので、レシピにしてみました。

まあ、内容自体はなんの変哲もないレシピですけど・・・でも出来上がったものは美味しかったですよ。皆さんもお試しあれ。

それにしても、レシピ書くのもものすごい久しぶりだったんだけど、随分編集しやすくなってて驚きました。日記にしてもそう。クックもすごい技術を搭載したもんだ。

さて、このムースのイチオシポイントは・・・
女性の悩みの上位ランクイン、と思われる便秘に、即効性あり!(実証済み)
青汁ってすごいですね。飲むのはちょっと、という方でも、デザートで知らないうちに摂取できちゃいます。しかも美味しいときたからこれは試す価値あるかも。

まあそんな感じの今日の日記ですが、ここは「ごはん日記」との縛りがあるようなので、最近のゴハンについて書こうかな。

最近のゴハンはもっぱら夏野菜中心のヘルシー和食です。
って、「ふーん」って感じにも取れますが、これは7年にわたるNY生活より日本帰還を果たした私にとっては、大変感慨深いものであります。
ゴーヤにナスにきゅうりにトマト・・・すべて日本サイズ!
アメリカでは入手困難もしくは高価な日本の夏野菜を、毎日畑から収穫して(タダで)食べられる幸せ。
帰ってこれてよかった・・・と実感する時の一例でしょう。

一例っていうのは、つまりは他にも多く帰国に関して幸せを噛み締める瞬間があるということですが、実際多くはやっぱり食べ物関係かも。
尋常じゃないケーキの美味しさ、パンの美味しさ、種類豊富なコンビニスイーツにデパ地下スイーツにデパ地下って言えばどれもこれも一口食べてみたい綺麗なお惣菜にニコニコ差し出してくれる試食にえーっとえーっと

・・・って列挙するだけで興奮してしまう、わが美しい国ニッポンの食。

ファストフードだって楽しさ満開。今日はお昼に、ミスタードーナツの新作ポンデリング2種と、新作チュロス2種をゲットしました!
全部試してみました・・・まあ正直味はそれなりでしたが、可愛くて楽しいからよしとする。

明日は何を食べようかな。
毎日それ(だけ?)が楽しみな、ニッポンの夏・・・

引用レシピ

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青汁ムース by リッツ MYフォルダに入れる
青汁を使ってムース。牛乳と生クリームのせいか、味に青汁くささは全くなし。卵不使用なのでお手軽で、まったりしてるけどしつこく...
材料:青汁、水(A)、粉ゼラチン、水(B)、牛乳、砂糖、生クリーム
公開:07/07/30   更新:07/07/30   レシピID:411170