こぶたんちの台所

はじめまして、ふぁーけるさん！
今回は簡単メンマの作り方を参考れしぴにしてくれてとても嬉しかったです。初参考レシピです　笑

ふぁーけるさんはドイツですか？なかなか美味しい麺を手に入れるのって大変なんでしょうね。オーストラリアではアジアに近いせいか入手するのは簡単なんですが、高い！！
なので我が家の場合は麺は中華食品店で卵麺を買ってきます。
何故か中国のは麺が長くて食べにくいのではさみで半分に切ってから茹でてますが。　笑

わたしもチャーシューは手作りですよ。
我が家の場合はローストポーク用の塊肉を買ってきて寸胴鍋に醤油、塩、水、ネギ、ニンニク、しょうがなど残り野菜を入れて3時間煮るといういたって簡単な方法です。機会があったらレシピとしてアップします♪

写真のラーメン、とっても美味しそう！今度作ってみますね！

コメントありがとうございます！無断引用でごめんなさい…。あまりに簡単で、つくれぽの写真撮る暇もなく食べちゃいました～！海外は何かと制約が多いですが、だからこそ、「つくってやる！」って気にさせられます♪手間ですがそれで逆に買ってしまうより美味しくできたりするのが嬉しいです。
またなにか、海外でもこんなのできちゃうぞ！って言うのがあったら是非教えてください！

はじめまして！！ふぁーけるさん♡
カレーパンの件ですが、手ごねでももちろんできますよ♪
私も一度チャレンジしてみました！ただすこしべたつくので水分量を調節しましたが。その時は適当に調節したので一度正確に測ってみたいと思います！少しお時間頂けるとうれしいです！

ありがとうございます！待ってます

ふぁーけるさん、ご無沙汰しております！
コメント遅くなってしまい本当に申し訳ないです・・・。

カレーパンの件ですが、レシピに記載している分量でオッケイでした！　打ち粉を多くつけないと作業がしにくいですが。
試しに牛乳を100ccを90ccでやったところ若干ですが生地がかたいような・・・。
ですので緩めの生地ですがレシピ通りでされるのをお勧めいたします☆

わーありがとうございます！！　さっそく週末あたりにやってみます＾＾つくれぽ待っててください