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海老塩

2007年8月2日 (木)
 
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美味しいもの発見。
ベトナム料理のランチに行って見つけた、海老塩。
原材料:塩、乾燥海老、にんにく、唐辛子

まさにその通りの味。
塩なんだけど、海老の香りがする~
ベトナムでは有名なのかな?私ははじめてみるけど。
フォーにかけて食べてました。

で、検索してみたら
なんとベトナムでは果物にかけるらしいです。