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■できることから一つづつ

2007年8月7日 (火)
 
写真
なんだか、エコなタイトルですが・・。
1年以上ぶりの日記です。
気がつくと1年なんていやですねえ~
さてさてクックパッドに参加して7年
以上がたち、私自身も子育て真っ最中から、3人の子どものうち上は高校生、
下の子が小学5年生へと成長し、
フルタイムで仕事を持つ身となりました。

そこでいつも思うことは
「どうにかして最短スピードで
おいしくて、栄養たっぷりのごはんがつくれないかな」というのが食べ盛りを抱えた私の最大の悩みになりました。

もちろん時間をかけて手間をかけたら
おいしいものはいくらだってできます。

でも、そうはいっても毎日めまぐるしくかけてゆく。

そんな中工夫して、生まれた丼モノ、
麺類中心にこれからアップして行きたいなと思います。

スローペースですが、今後ともどうぞよろしくお願いしますね!