オボオボレシピ

簡単ってより「手抜き」なんですが（笑）。
今日はこの料理を作りました↓。
私の料理の中で一番楽に作れるんですが
なかなか美味しくてお気に入りなので嬉しい～。
大根おろしを煮ると身体がホカホカしてくるし
ポン酢は適度にすっぱくて美味しいし
大好物のネギは満載だし。

でもこれだけだとあっさりすぎて夕飯には寂しいので
今日は先日作ったタケノコご飯＠冷凍バージョンを
一緒に出しました。
あ、みそ汁はもちろんないです。
手抜き…？（笑）