ダプールしりん

　実家から珍しい白カボチャというものをもらいました。白カボチャって初めて聞きました。正式な名称ではないのでしょうか？ネットで検索してもあまり出て来ません。クックパッドのレシピでも一つしか載っていませんね。
　皮は白くて、中は普通のカボチャよりは白っぽいです。味は、あまりかわらないかな。白カボチャのレシピが良くわからなかったので、簡単に作れるサラダにしてみました。
　適当な大きさに切った白カボチャを電子レンジで下ごしらえしてポテトマッシャーで潰してバターを混ぜるだけです。

　レシピとしても未完成なので、暫定レシピをこちら（↓）に載せておきました。完成写真もこちら（↓）です。
http://d.hatena.ne.jp/selimbong/20070818