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■スタミナ料理!
2007年8月31日 (金)
夏も少しずつは涼しくなってきてはいるもの・・・
まだまだ蒸し暑い日が続きますね。
夏はやっぱり冷やしそばやお素麺とか、
さっぱりしたものが欲しくなるものです。
それでも、バテてしまわないように時にはガツンとスタミナのつくものも食べたいものです^^
砂肝は私の実家の関西方面では
「砂ズリ」と呼ぶ方が多いのですが、
普段は焼鳥屋などでしか食べることはありませんでした。
いつもの塩焼きとはちょっと違って、
マヨネーズと焦がし醤油に粗挽き黒こしょうゆで♪
ネギはたっぷりのせていただくのがいいですね!
今日8/31から
「女の転職@type」のサイトの「デキる女の差がつくレシピ」に
この『砂肝マヨ醤油炒め☆黒コショウ』のレシピが紹介されています♪
よければのぞいてみてくださいね!
暑い夏もスタミナレシピで乗り切りましょう~☆
「デキる女の差がつくレシピ」
『砂肝マヨ醤油炒め☆黒コショウ』
↓ ↓ ↓
http://woman.type.jp/s/recipe/index.html
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引用レシピ
砂肝マヨ醤油炒め☆黒コショウ
by YU-RI
砂肝の処理の仕方ものせました☆マヨネーズと醤油&黒コショウのバランスがやみつきに!おつまみにも白飯にもあう一品です♪
材料:砂肝、マヨネーズ、醤油、酒、刻みネギ、黒コショウ
公開:07/07/22 更新:07/07/22 レシピID:407852
コメント
2件のコメントを読む
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saki1010
2007年09月13日 12:17
YU-RIさんこんにちは!そばめしのつくれぽさせて頂いたものです。
わざわざ日記にコメントいただきましてありがとうございました!
そばめし、実は余っていた冷やし中華の【生めん】を使ったのですが、
最初ゆでずに入れてしまって、あわててお湯を投入してフライパンの中で
麺をゆでつつなんとか仕上げました!YU-RIさんの味付けのすばらしさ
のおかげでなんとかりっぱなそばめしができあがりました。
素敵なレシピどうもありがとうございました\(^O^) /
ところで、私砂肝大好きなんです!毎日砂肝だけでもいいくらい♪
YU-RIさんの砂肝マヨ炒め、めちゃくちゃおいしそうです!!
今度買ったら絶対作ります☆「女の転職@type」のサイトも
拝見しました!おめでとうございます~( ☆。☆)すごい!
ではでは、どうぞ今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m
YU-RI
2007年09月15日 10:02
saki1010さん>
こんにちは♪こちらの日記にもお越し頂きありがとうございます^^
生めんでも美味しくできましたか☆私はまだやったことないので、フライパンで茹でてそのまま、ってとっても便利ですね!やってみます~
砂肝、意外と好きな方多いんですよね^^
この食べ方もはまりますよ、ぜひ試してくださいね!
こちらこそよろしくお願いします~☆
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わざわざ日記にコメントいただきましてありがとうございました!
そばめし、実は余っていた冷やし中華の【生めん】を使ったのですが、
最初ゆでずに入れてしまって、あわててお湯を投入してフライパンの中で
麺をゆでつつなんとか仕上げました!YU-RIさんの味付けのすばらしさ
のおかげでなんとかりっぱなそばめしができあがりました。
素敵なレシピどうもありがとうございました\(^O^) /
ところで、私砂肝大好きなんです!毎日砂肝だけでもいいくらい♪
YU-RIさんの砂肝マヨ炒め、めちゃくちゃおいしそうです!!
今度買ったら絶対作ります☆「女の転職@type」のサイトも
拝見しました!おめでとうございます~( ☆。☆)すごい!
ではでは、どうぞ今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m
こんにちは♪こちらの日記にもお越し頂きありがとうございます^^
生めんでも美味しくできましたか☆私はまだやったことないので、フライパンで茹でてそのまま、ってとっても便利ですね!やってみます~
砂肝、意外と好きな方多いんですよね^^
この食べ方もはまりますよ、ぜひ試してくださいね!
こちらこそよろしくお願いします~☆