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最近は。。。
2007年9月16日
(日)
９月も半ばですね。
店先にはおいしそうな♪秋のくだものが並んでいますね。
母の友人宅から栗をいただきました。
いつもは。母が「渋皮煮」を作るのですが。
今年は体調がイマイチなので。
集中する作業はできません。
クックで「菓子・栗」で検索したら♪
ちゃこままさんの「栗きんとん」に出会えました♪作りました～。
小布施の「栗らくがん」が頭に浮かびました。上品な♪和菓子にうれしくなりました。
ちゃこままさん。ごちそうさまでした。
またまた♪
クックでお得な情報をＧＥＴしました。
●生姜の保存法。
コレは♪とっても♪便利です～！
●ささみをおいしくゆでる方法。
ささみは３匹のねこさんたちのご飯になります。もちろん♪私たちはバンバンジーでおいしくいただきます。
うまうまスマイルさん♪
ｈａｎｄｍａｄｅｃａｆｅさん♪
ありがとうございました。
そして。
あずきとそれほど時間をあけずに。
我が家の一員になったｱﾒｼｮｰの「銀」です。
今ではジジも子猫たちのそばで寝るようになりました。ひと安心です。
３匹はよく！食べます！
なので。最近のわたしは。
猫たちのご飯準備に忙しい～＾＾
店先にはおいしそうな♪秋のくだものが並んでいますね。
母の友人宅から栗をいただきました。
いつもは。母が「渋皮煮」を作るのですが。
今年は体調がイマイチなので。
集中する作業はできません。
クックで「菓子・栗」で検索したら♪
ちゃこままさんの「栗きんとん」に出会えました♪作りました～。
小布施の「栗らくがん」が頭に浮かびました。上品な♪和菓子にうれしくなりました。
ちゃこままさん。ごちそうさまでした。
またまた♪
クックでお得な情報をＧＥＴしました。
●生姜の保存法。
コレは♪とっても♪便利です～！
●ささみをおいしくゆでる方法。
ささみは３匹のねこさんたちのご飯になります。もちろん♪私たちはバンバンジーでおいしくいただきます。
うまうまスマイルさん♪
ｈａｎｄｍａｄｅｃａｆｅさん♪
ありがとうございました。
そして。
あずきとそれほど時間をあけずに。
我が家の一員になったｱﾒｼｮｰの「銀」です。
今ではジジも子猫たちのそばで寝るようになりました。ひと安心です。
３匹はよく！食べます！
なので。最近のわたしは。
猫たちのご飯準備に忙しい～＾＾
引用レシピ
ほんとに長持ち☆生姜の保存方法
by うまうまスマイル
生姜ってよく冷蔵庫の中で干からびて可哀想になっていませんか？この保存方法は目からウロコ！新鮮なまま驚くほど長持ちします。 ...
材料：生姜、水、ビンやタッパーなど
公開：07/07/07
更新：08/11/30
レシピID：400569
ふんわり柔らかい❤鶏ささみの茹で方
by handmadecafe
ふわっとした柔らかいささみは一度食べたらやめられません！サラダなどに、是非試していただきたいです。
材料：鶏ささみ、酒
公開：07/09/09
更新：08/12/08
レシピID：427671
栗きんとん、とっても美味しそう♪
有名な和菓子屋から買って来たと言ってもきっと分からないわ^^ｖ
私も昨日、和菓子教室で栗入りのどら焼きを作ってきたんだけど
真ん中に栗が一粒の半分だけ。。(ーー)
今度、家で作るときは栗をたっぷり入れて作りたいわ"^_^"
生姜の保存方法にも興味津々！
さっそくチェックしてくるね♪
わ～！銀ちゃん初お披露目ね♪
すごく美顔で毛並みも良いわ～！
それにとっても利口そう☆
あずきちゃんが甘えてるツーショットがまた良いね♪
ジジちゃんも受け入れてくれたようでほんとうに良かったわ！
kozu家の猫ちゃんたちはささみ好きなのね。
ヒューは魚介類が好きで、鯵などを三枚におろしてると
すぐやってきておねだりするのよ(=^・^=)
息子さん、元気そうで良かったわ！
笑顔は元気のバロメーターだものね。
その後、お母さまはいかがですか？
この暑さで参っていませんか？
kozuさん手作りの栗きんとんは、さぞ喜ばれたことでしょうね！
秋といえば、やっぱり栗ですよねぇ。私も栗ご飯くらい作ろうかな～
なんて思ったら、白いご飯好きな夫は、栗ご飯って聞くと
世にも哀しい顔をするんですよ！それで栗を買う気がうせました。
でも、お菓子っていう手もあったんですね。。。
旬の栗で手作りしたら美味しいでしょうね。折角秋なんだから、
私もまねっこして、作ってみようかな。
猫ちゃん３匹になったのですね。ササミを食べているなんて。
kozukozuさんちの猫は、なんて幸せな子たちなんでしょう。
生姜の保存方法のつくれぽありがとうございます。
日記に遊びに来てみたら、日記にも紹介してくださっていて、
とてもうれしいですo^▽^o
猫ちゃんを３匹も飼っているなんて！
写真見るだけでも、かわいさに思わずニッコリしてしまいますが
実際に近くにいたら色々な表情や動きが見られて毎日楽しいですね！
今日の日記にあげられている栗きんとんやササミのレシピも
とても参考になりました！
私も早速作ってみようかな。
これからもどうぞよろしくおねがいします*^-^*
やっとぉ～３連休があけて。オットが八千代に。
フツーの生活？！が戻ってきました＾＾
オットと猫３匹のお世話はタイヘンなんだからぁ～)^o^(
レンバスさんのどら焼き♪
「皮」が勝負？だと思いません？
レンバスさんの教室の味に興味があり♪です。
あずきと銀はほんとうに良く食べます。
鯖を３枚にさばいたときの残り身をゆでてあげありして。
ほぐしたささ身は冷凍しておこうかな～なんて。
ヒュー君♪お元気そうでなにより♡です。
母の事を心配してくれて。ありがとう。
少しずつ、少しずつよくなってるわ。
栗～
今年は。レンバスさんはどのように食すのでしょう？
３連休はお仕事お休みできましたか？
ＹＡＳＨＩＧＡＮＩさんちのご飯♪
おかずがいっぱいでおいしそう～
ワタシがきちんとご飯を作るのはオットが戻る週末だけ＾＾
この３連休をどうにか乗り切りました＾＾
栗ご飯。。。確かにちょっとモソモソッ。。かな？
おこわなら。。。好きだな。
それに♪今は新米が、おいしい！
やっぱり「白いご飯」がいいかな～
この栗とりんごのジャムは。
むしろ♪そのままで食べてもおいしい！の。
うちのオットはもちろん食べないです。。。
猫缶と乾燥えさもいいんだけどね。
安全なのは、自分でゆでたささみとか、お魚。。。かなと思って。
ほんとに～子育てのやり直しよ＾＾
はじめまして♪ですね。
こちらにまで。来ていただき恐縮です。
ありがとうございます。
コレをご縁に。これからも。よろしくお願いいたしますm(_ _)m
生姜がいつも。。。しわしわ。。になってました＾＾
この方法で「生きて」もらってます＾＾
母がうりの浅漬けに使ったら。とっても新鮮でした。
ほんと。助かってます。
猫が３匹になって。思ったより～タイヘンです＾＾
動きを見てると。時間を忘れます。
栗は今がシュンですよね。
１度は食べておかないと♪って感じです。
ワタシの住んでる茨城は食材の豊富なところ。
シュンの食べ物に追われてます。
栗きんとんのつくれぽ 有難うございました
手間が掛かるけど100％栗で 美味しさを味わえますよね！
お店では 今年は一個何と！！200円もするんですよ(>_<)
ぱくっと一口で食べちゃうのは もったいないですねぇ・・・・
生姜の保存法 私もやってます(^^）
いつも冷蔵庫の片隅で やせ細ってしまっていた生姜が 元気で嬉しいですよ！！
こちらにまで来ていただき。恐縮ですm(_ _)m
ありがとうございました。
この栗きんとん♪口の中が栗～♪♪ですよね。
本当においしかったです。
ちゃこままさんのこのレシピのおかげで。
栗をいただいても。困ることはないですね。
うれしいです。
そうですか♪ やはり生姜の保存はコレで♪ですね。
次は。
「ゴーヤの保存」「子ねぎの保存」をやってみようとおもってます。
近いうちに。
ちゃこままさんの「メロンパン」でつくれぽしたいデス)^o^(
ほっこりとおいしそうなきんとん。店頭で見て魅力を感じていました。おうちで作れるのですね。お見事！
猫大好きのわたしとしては、あどけない写真の表情に相当癒されています。コズさんのお宅でいっしょに遊びたいなぁ。
しょうがはついつい余らせてしまうので、保存方法を試したみます。
かなり！返信が遅れました。ごめんなさい。
秋はやっぱり。栗を食べないと♪ですよね。
どのケーキ屋さんも。モンブランにチカラがはいりますよね。
最近の３匹は賑やかです。
きょうテレビで「ねこ鍋」を見ました。
単に。。。鍋に寝る子猫がカワイイ！ってことなんだ。
子猫の時はなにをやってもかわいいよね。
生姜の保存。やってみる価値があるかも？よ～