赤福猫のキッチンガーデン

３連休でした。

連休最後の昨日は、庭の草むしり。

夏の間はとても庭に出れる様な気候ではなかったので。伸びる事、伸びる事。
ここまで生やしてしまった事を後悔しつつ、スコップ片手に根こそぎむしる。
気付けば、午前3時間半、午後2時間半の、計6時間コース。
膝も腰も痛～い。

草むしりが終わったら（まだ終わってないけど）、土を掘って、春咲きの花の種をばら撒く予定。

市民農園の方は、先週秋冬野菜の種蒔きをしました。
青首大根、赤い大根、ブロッコリー、白菜、小松菜、水菜、菜花、春菊を、少しずつ。
２週間位ずらしてまた種をまきます。

1週間経って見に行くと、芽が出ていました。
アブラナ科の特徴、ハート型の双葉は一緒だけど、ちょっと顔を覗かせた本葉には、早くも個性がでています。

水菜はギザギザ、白菜は細い毛が生えています。
茎が赤いのは、赤大根（春京赤長水）、紫色はブロッコリー。

元気に双葉を開いているのに気が引けるけど、混み合っている所を間引き。
間引いた芽は供養の気持ちで、サラダで頂きました。


そういえば。
5月の連休は夏野菜の植え付けシーズン（又は田植え）。
9月の連休は秋冬野菜の種蒔きシーズン（又は稲刈り）。
農繁期に合わせて連休が設定されています（ありがたや～）