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クリームブリュレ@ペニンシュラ東京

2007年9月26日 (水)
 
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先日できたペニンシュラ東京。

丸の内でゆっくり落ち着いてお茶をしたいとき使っている(でも落ち着かないけど)

そこでの最近にお気に入りは、ペニンシュラブレンドとクリームブリュレ。

表面のカラメルがパリッ、中は濃厚でとろりとしてブリュレ。

カラメルになりきれなかった砂糖がたまにあるけどね。