ダンナさんてさぐりキッチン

だんなさんです。

カルボナーラに初挑戦・・・！
というか・・・そもそもパスタ初挑戦みたいなもんなんですけどね・・＾＾
オトコ３０にして。。

でもクックパッドがあればなんでもいけるぜ！の精神で、今日もレシピをプリントアウトしてヨーカードーに向かうあたし。

ほんじつ、参考にさせていただいたのはこのレシピ↓

■嘘つき、でも絶品カルボナーラ
http://cookpad.com/tenuki/recipe/140214/

なかなかうまくできました！

奥さんもよろこんでくれたよん。
「はじめてにしてはやるやん」
だって。
つよがっちゃってぇーーー

でも、麺を茹でる量がすくなかったのが反省点。２人分はもっと多くだね。

あと、卵。写真だとうまくできてるんだけど、調理の序盤で作りすぎて、周りの白身がかたまりかけてる。
タイミングが大事ッスね・・