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牛蒡三昧

2007年10月3日 (水)
 
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つくれぽ見ていただけるとわかりますが、牛蒡をたくさん、恋人の実家から頂きました。

土付~!実家では母が料理するのを見ていただけ。一人暮らしをはじめてからはすでにカットされているものをスーパーでお買い上げ。

そんな私ですが、牛蒡さんと2時間余り格闘して、素敵なレシピを見つつ、なんとかがんばって見ました~。

仕事から帰って、食事を終えてから保存用に作ったので、どれもこれもタッパウェアーですいません・・・。

写真は一緒にもらったかぼちゃで作ったなんちゃってポタージュです(・∀・;)茹ですぎてどろどろになっちゃったので、苦し紛れに作りましたが、なかなか旨いっす

ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ

引用レシピ

写真
さつまとゴボウの甘辛 by とろです
さつまいもとゴボウで繊維たっぷり!ゴマも入って栄養たっぷり♪お弁当のおかずにも!さめてもおいしいよ~
材料:さつまいも、ゴボウ、すりごま(白)、醤油、砂糖、みりん、酒(料理酒)、ゴマ油
公開:06/08/30   更新:08/04/05   レシピID:277619
写真
絶対ハマル☆叩きごぼうのゴマ漬け☆ by aimama
ぽりぽりとごぼうの歯ざわりがする野菜のお漬物です♪ やみつきになる事間違いなしです。4/5話題のレシピ100になりました!...
材料:ごぼう、白ゴマ、赤唐辛子、○A○、醤油、酢、砂糖、酒
公開:06/09/15   更新:07/04/05   レシピID:281844