食欲旺盛の息子のために・・・

連休中に野菜の直売所でさつまいもをたくさん購入したので、なおちゃンさんの「なめらか!!スイートポテトケーキ」に再び挑戦！

前回はパウンドケーキの型に入れオーブンで焼いたけど、今回は炊飯器２度炊きにしたら、とってもきれいに焼けました♪味も大満足(^_-)

またお友達への手土産にしました！