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ごはん日記
叡山菫
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2007年10月22日 (月)
買い物にも出掛けず、家でのんびりした1日。
冷蔵庫の余りもので食卓を整えました。
・生ゆばのあんかけ
・おいもさんのきんぴら
・炙り明太子
・なめこ汁
・納豆、漬物、きゃらぶき
賞味期限のヤバいものに手を入れても
“赤●”なら問題だけど、家庭の食卓なら大丈夫...
“ゆばのたいたん”などは、とってもやさし~いお味で
お財布にもやさし~い献立となりました。
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叡山菫のごはん日記
引用レシピ
おいもさんのきんぴら
by 叡山菫
ほっこり甘~いおいもさん(さつまいも)をきんぴらにしてみました♪
材料:さつまいも、 だし汁、 濃口醤油、 砂糖、サラダ油、煎りごま
公開:07/10/22 更新:07/10/23 レシピID:447731
生ゆばのとろ~り☆あんかけ
by 叡山菫
とろ~りあんかけの上品でやさしいお味♪ ご飯にかければ“湯葉丼”のできあがり!!
材料:生ゆば、八方だし【レシピID:315143】、薄口醤油、水溶き片栗粉、おろし生姜・青菜
公開:07/10/22 更新:07/10/23 レシピID:447695
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