すぐりのキッチン♡

１０／２７久しぶりのキッシュ♪
先日ご近所でジャガイモと玉葱とかぼちゃの
詰め放題（一袋１００円）に行って来て、
たくさんゲットして来たジャガイモと玉葱を
使いました。やっぱり美味しい！
キッシュって本当にとっておきな感じがして
幸せ(*´ー｀*)
この日は他にグリーンサラダとピラフ。

そして今日（２９日）はまたまた鶏胸肉の
めんつゆ＆マヨ焼き♪
これも簡単で失敗なし！
鶏もも肉がちょっと苦手な私ですが
胸肉はさっぱりとイケます♪
しかも柔らか～。
鶏肉の他にきのこソテーと、ルッコラと
サラダ菜、トマトのサラダ。
（これってフルーツトマト！？ってくらい甘いトマトが好きです）
すり下ろしたパルメザンをふりかけて、
岩塩（アルペンザルツ）とペッパーに乾燥オレガノ、
ＥＸバージンオリーブオイルをかけます。
このシンプルなドレッシングが大好き♪

白ワインは超ハウスワインのサンライズ・シャルドネ。
最近こればっかですな～(-_-;)
美味しいから良いんですけどネ♪