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茄子ミートグラタン

2007年10月30日 (火)
 
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私が大好きな料理のひとつ。
今回は特に美味しく出来上がりました。
カリカリトロトロ熱々で
たまらない美味しさ。
どうしてこんなにウマいんだと
訊いてしまいそうでした。
茄子嫌いのうちの夫も思わずうなってたし。
美味しいものっていいですね。
喧嘩ばっかりしてる相手だけど、
顔を見合って美味さを確認し合って
ビールを注ぎ合う、、って
やっぱりいいですね。