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しめ鯖作ってみました

2007年11月2日 (金)
 
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昨日、ダーリンのお母さんが大洗から送ってくれた生さばを使ってしめ鯖をつくってみました。

人生初挑戦!

お母さんから簡単な作り方は聞いていたんですが…

自分なりにやってみましたが、なかなか美味しかった…!

よし、何度か試してみてうちの味を確定していこうっと!