壊れたパン職人のパン工房

昨日、
職人が「長」をしている（らしい・・本人にその自覚ナッシング　爆）
会の年間最大イベントの『お祭り』が終わりました。

夏にメンバーで作ったお揃いのエプロンをつけて、手作りクレープの販売をしました。

前日の準備からどたばたで・・・

なぜか、夜布団に入ってから
「あ、、、あれ、こうしたほうがいいよな～」と思いつき、
当日、朝起きて、メンバーさんに（￣人￣）お願い…メルを送る始末・・・

もっと、早く気づけ！もっと早く行動に移せばいいのに・・・

「なんで、いつも布団の中で思い出すの？」

そう、メンバーさんの1人から質問されても、笑うしかない・・・

当日は、天気もピーカンで、いうこと無し！

調理室に入ったときには、がらんとしていた会場が、準備を終えて、戻ってくると、長蛇の列・・・

150枚準備したクレープも1時間あまりで完売御礼！でした。

↓のカスタードクリームを基本に入れたので、たくさん卵白が余りましたが、
そこは、職人！！

みどレンジャーさんのお助けマフィンに変身させて、みんなで美味しく食べました。