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グラム35円がこんなに美味しい

2007年11月10日 (土)
 
なんてまじ嬉すぃ。

どうしてこの調理法でこんなにも
お肉がやわらかになるのか
とっても不思議。

これはこれで定番の味として、
なんかいろんな味付けアレンジできそうな
気がするんだけど・・・。

こういう感じじゃなくて唐揚げぽい味に
したかったらどうしたらいいのかなぁ?

引用レシピ

写真
むね肉のコッテリなのにさっぱり煮! by もちまま
あっさり味のむね肉に旨みを吸わせちゃいましょう!お酢が入るので後味さっぱりですよ!
材料:鶏むね肉、片栗粉、塩・こしょう、●醤油、●酒、●酢、●砂糖、●しょうがチューブ
公開:07/06/27   更新:07/07/01   レシピID:395669