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スープレシピ本を出版させていただきました

2007年11月22日 (木)
 
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気がつけば1年3ヶ月ぶりの日記更新。
今は思いもよらず大阪にいます。まだ大阪へ来て2週間足らずです。東京のお店を辞め、引越しの片付けも少しだけ落ち着きました。

さて恥ずかしながら先月レシピ本を初出版させていただきました。

たっぷりおいしいスープBOOK  
あた めぐみ (著)

○アマゾンアドレス↓
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4816344071?tag2=aac05e-22

あったかい欲張り食べるスープはいかがでしょう。
基本的にはスープ本ですが、
あたしんちの♪キッチンのいちおしごはんメニューも、
スープのおともとして、数種レシピを掲載しています。

まだまだ至らないところも多いのですが
私にしてみれば可愛い我が子のような本です。

大阪は想像以上に美味しいものだらけのようです。食い倒れに気をつけなきゃ!(わくわく・・)

引用レシピ

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あたしんちの♪ユッケジャン by あた MYフォルダに入れる
薄切り肉を使った家庭でもすぐに美味しくできるお手軽ユッケジャン。
材料:牛(豚)バラ薄切り肉(or焼肉用)、★コチュジャン、★はちみつ、★本みりん、★しょうゆ、★お酢、★すりごま、★おろしにんにく&しょうが、唐辛子粉(韓国産)、自然塩、鶏がらスープ、ごま油、卵、☆お好みの具、ご飯
公開:05/12/24   更新:07/09/04   レシピID:231862