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マダム・ユキコ
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ごはん日記
2007年12月04日 (火)
2007年X'masパーティー
親戚が遊びに来たので、クリスマスの大皿料理でおもてなししました。
大人4人・子供2人のパーティーです。
6歳と4歳の子供中心に考えたメニュー。
喜んでもらえたので、うれしかったです♪
①レシピID:240642で作った鶏のから揚げ、クリスマスカラーのつけあわせ(ブロッコリーとミニトマト)
②レシピID:205741
③紅芋ポタージュ
④シュリンプカクテル
⑤レシピID:217533
⑥子供に人気の「ひまわりウィンナー」
⑦ブラック&グリーンオリーブのオイル漬け
⑧漬け物(たくわん)
⑨オレンジジュースとサイダーを合わせてフルーツを入れたオレンジパンチ
⑩映画「チャーリーとチョコレート工場」に出てきたウォンカチョコレートを盛り込んだお菓子盛り合わせ
今日のごはん
コメント(2)
レシピ(3)
引用レシピ
鶏の唐揚げ用 チューリップの作り方
by 海 砂
昔、 パーティーの鶏の唐揚げと言ったらコレでしたよね。 この頃はナゲットや手羽中の押さ...
材料:鶏手羽先、薄力粉、揚げ油
公開:06/02/25 更新:08/04/24 レシピID:240642
盛り付けがかわいい!ポテトサラダ
by マダム・ユキコ
クリスマスやパーティーなどに可愛い盛り付けのポテトサラダです。...
材料:じゃが芋、玉ねぎ、ハム、●マヨネーズ、●塩、●こしょう、ゆで卵、黒オリーブ、プチトマト、エンダイブ(無くてもOK)
公開:05/07/03 更新:08/05/12 レシピID:205741
小松菜とえのき茸の煮浸し
by マダム・ユキコ
あと一品という時に。おだしで味付けしたおひたしです。小松菜のかわりにほうれん草や春菊で...
材料:小松菜、えのき茸、○塩、●しょうゆ、●だし汁、●酒、●みりん、花がつお、すだち
公開:05/09/22 更新:07/12/06 レシピID:217533
コメント
2件のコメントを読む
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海 砂
2007年12月17日 09:19
マダム・ユキコさん、こんにちは。
先日はチューリップのレシピにコメントをいただきまして、
ありがとうございました。 <(_ _)> 実はそれに気づいておりませんで、
先ほど別の方からつくれぽをいただいた際に発見いたしました。
m(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・
お知らせメールが来なかったのか、私が見落としたのか分かりませんが、
どうもすみませんでした。m(_ _)m
ところで海外の映画に出てきそうなクリスマスパーティーですね!
私がお呼ばれするのは、「パーティー」と言うより「宴会」です。(^^;
こんなおしゃれなパーティー、一度参加してみたいです。(*^^*)
から揚げ、たくさん作って下さってありがとうございました。
慣れてきたとは言え、脂でぬるぬるするし、すごく大変だったでしょ?
皆さんに喜んでいただけて、良かったですね。
それでは、大変失礼いたしました。 今後ともどうぞよろしくお願い
いたします。<(_ _)>
マダム・ユキコ
2007年12月17日 11:49
海砂さん、お越しいただいてありがとうございました。
コメントの欄って気付きにくいですよね。
私も気付かない時があるので、気にしないでください。
海外のようだなんて!褒めすぎですよ~。
そういう風におっしゃっていただいてうれしいですけど。
「宴会」というのもザックバランで楽しそうですよね。
この時は唐揚げ30本作りました。
つくれぽの時が初挑戦で15本したので、すごい練習になりました。
グチャッとなっちゃったものも何本もありましたが・・・。
でもわかりやすい海砂さんのレシピのおかげで、みんなに喜んでもらうことができました。
ありがとうございました。
こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。
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先日はチューリップのレシピにコメントをいただきまして、
ありがとうございました。 <(_ _)> 実はそれに気づいておりませんで、
先ほど別の方からつくれぽをいただいた際に発見いたしました。
m(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・
お知らせメールが来なかったのか、私が見落としたのか分かりませんが、
どうもすみませんでした。m(_ _)m
ところで海外の映画に出てきそうなクリスマスパーティーですね!
私がお呼ばれするのは、「パーティー」と言うより「宴会」です。(^^;
こんなおしゃれなパーティー、一度参加してみたいです。(*^^*)
から揚げ、たくさん作って下さってありがとうございました。
慣れてきたとは言え、脂でぬるぬるするし、すごく大変だったでしょ?
皆さんに喜んでいただけて、良かったですね。
それでは、大変失礼いたしました。 今後ともどうぞよろしくお願い
いたします。<(_ _)>
コメントの欄って気付きにくいですよね。
私も気付かない時があるので、気にしないでください。
海外のようだなんて!褒めすぎですよ~。
そういう風におっしゃっていただいてうれしいですけど。
「宴会」というのもザックバランで楽しそうですよね。
この時は唐揚げ30本作りました。
つくれぽの時が初挑戦で15本したので、すごい練習になりました。
グチャッとなっちゃったものも何本もありましたが・・・。
でもわかりやすい海砂さんのレシピのおかげで、みんなに喜んでもらうことができました。
ありがとうございました。
こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。