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徳島ラーメン

2007年12月23日 (日)
 
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いつもクックでもそれ以外でもお世話になってるしょうこ1818ちゃんから「徳島ラーメン」を送って貰いました。

正直、徳島ラーメンって言う分類??聞いた事無かったので「どんな味なんだろ??」とすっごく楽しみにしながら作りました。

味はとんこつで醤油味、最近北海道でもとんこつベースで醤油や味噌味のラーメンが多くなってて、それに似ててすっごく美味しくて、私も旦那も大満足。

まったく違うのが麺!
北海道は太めの縮れ麺が主流で、それに慣れてるので、北海道以外のラーメンって素麺やうどんみたく感じるんですよね~。

それはそれでご当地ラーメンを食べてるって感じがして美味しかったですけど。

でもこの大盛りすごくないですか?
「徳島の人ってたくさん食べるんだなぁ~」と思いながら作って、食べました。

で食べながらパンフレット見ると「1パック2人分です」と・・・・。

どおりで多い訳だ・・・。