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ごはん日記
みゅぅちゃん
ひさしぶりのつくれぼ♪
2008年1月8日 (火)
魚河岸あげは、主人も好きで野菜と一緒によく煮るのですが、大根おろしをいれて濃い口の味で煮ると、全然違ってとても美味しかったぁ。
今回は、めんつゆが無く、我が家のめんつゆの分量でつくり、魚河岸あげも玉子の方でつくりましたが、
これから我が家は、この煮方で!! もちろん、湯通しして油を落としてからですが・・・
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コメント
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aichan2006
2008年01月09日 23:06
みゅぅちゃんさん、こんばんは。^^
魚河岸あげのつくれぽを、
ありがとうございます。m(__)m
日記にも紹介下さって、とっても嬉しいです。^^
・・・実は、みゅぅちゃんさんのキッチンにおじゃまして
非常に驚いたのですけど、
ご主人様がクローン病なのですね。わたしの大事な友人が、
同じく男性ですけど、クローン病です。
ご家族と、食事内容が違うので困ることが多いと、
よく聞いています。
みゅぅちゃんさんのキッチンのレシピも、
とても参考になるかと思うので、友人に紹介してみます。(*^^*)
いつも、何食べようかと困ってしまうと、
言っているので、煮込みうどん脱却出来ると
いいな~、と思います。^^
みゅぅちゃんさんと出会えて嬉しかったです、
早速、友人にメールしてみます。^^
みゅぅちゃん
2008年01月10日 14:11
わざわざ、日記にコメントいただきましてありがとうございます。
私こそ、新しいメニューが1つ増えて、とても嬉しいです。
今クローン病の方はすごく増えているみたいですね。
主人は、手術もしてまして、ずいぶん病気とは長い付き合いです。
本当に、メニューがマンネリ化してきて、大変なんですよね。
私のレシピは、調子の良い時用なので、調子の悪いときは、気をつけてくださいね。
私も、主人が調子の悪い時は、ほとんどお粥、うどん、豆腐等で、レシピにあるような料理は作りません。
お友達が体の調子の良い時に食べれそうなものがあれば、ご家族の方に一度お試しいただけたら嬉しいです。
また、aichan2006さんのレシピに参考になりそうなのが、他にもあったら作らせてもらいますね♪
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魚河岸あげのつくれぽを、
ありがとうございます。m(__)m
日記にも紹介下さって、とっても嬉しいです。^^
・・・実は、みゅぅちゃんさんのキッチンにおじゃまして
非常に驚いたのですけど、
ご主人様がクローン病なのですね。わたしの大事な友人が、
同じく男性ですけど、クローン病です。
ご家族と、食事内容が違うので困ることが多いと、
よく聞いています。
みゅぅちゃんさんのキッチンのレシピも、
とても参考になるかと思うので、友人に紹介してみます。(*^^*)
いつも、何食べようかと困ってしまうと、
言っているので、煮込みうどん脱却出来ると
いいな~、と思います。^^
みゅぅちゃんさんと出会えて嬉しかったです、
早速、友人にメールしてみます。^^
私こそ、新しいメニューが1つ増えて、とても嬉しいです。
今クローン病の方はすごく増えているみたいですね。
主人は、手術もしてまして、ずいぶん病気とは長い付き合いです。
本当に、メニューがマンネリ化してきて、大変なんですよね。
私のレシピは、調子の良い時用なので、調子の悪いときは、気をつけてくださいね。
私も、主人が調子の悪い時は、ほとんどお粥、うどん、豆腐等で、レシピにあるような料理は作りません。
お友達が体の調子の良い時に食べれそうなものがあれば、ご家族の方に一度お試しいただけたら嬉しいです。
また、aichan2006さんのレシピに参考になりそうなのが、他にもあったら作らせてもらいますね♪