ひさしぶりのつくれぼ♪

2008年1月8日 (火)
 
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魚河岸あげは、主人も好きで野菜と一緒によく煮るのですが、大根おろしをいれて濃い口の味で煮ると、全然違ってとても美味しかったぁ。

今回は、めんつゆが無く、我が家のめんつゆの分量でつくり、魚河岸あげも玉子の方でつくりましたが、

これから我が家は、この煮方で!! もちろん、湯通しして油を落としてからですが・・・