レシピ検索No.1
詳細検索
|
レシピをさがす
人気順でさがす
クックパッドID(無料)を登録する
|
ログイン
|
ヘルプ
MYニュースで購読
(読者
6
人)
笑夢のキッチンきらきらヒカル
表紙
レシピ
(28)
つくれぽ
(261)
ごはん日記
笑夢
カテゴリ
すべて
(15)
今日のごはん
(1)
お弁当
(1)
おいしいもの
(1)
普通の日記
(7)
アーカイブ
すべて
2012年
(1)
04月
(1)
2009年
(1)
05月
(1)
2008年
(4)
09月
(2)
06月
(1)
01月
(1)
2007年
(4)
04月
(1)
02月
(1)
01月
(2)
2006年
(5)
12月
(2)
09月
(3)
大根の皮のぺペロンチーノ
2008年1月17日 (木)
料理家レミさんの本に
大根の皮のぺペロンチーノってのがあり、大根の皮をお湯でさっと茹でてから、調理してありました。
きれいな大根なんだけど、茹でることで殺菌というか皮の汚れを気にしなく思えたので、
ニンジンの皮も茹でて、ブロッコリーの茎も細く切ってぺペロンチーノにしてみました。廃棄物がすごい料理になりました。
超うまかったです★
細く薄く切ったほうが美味しいように思います。
今日のごはん
«前の日
笑夢のごはん日記
次の日»
コメント
13件のコメントを読む
13件のコメントを閉じる
笑夢
2008年02月03日 09:16
三匹の子ブタmamaさん
早速の日記へのコメントありがとうございます。
こちらこそヨロシクお願いします。
私もcookで無駄のないエコレシピにお世話になりたいって思ってます。
またお勧めレシピあれば教えてください。
これからもよろしくお願いします。
shokolat
2008年02月03日 21:44
笑夢さん、みなさん、こんばんは♬
おからのシーフードグラタンのつくれぽありがとうございました!
コンソメ入れると味がしっかりついておいしいですよね^^
大根の皮、私も最近COOKのレシピを見て使うようになりました。
意外とおいしかったのでびっくりです。
それにゴミが出ないのっていいですよね!
どなたかのレシピで、大根の皮のきんぴらもおいしかったですよ^^
ではでは、またお邪魔しまーす!どうぞよろしくお願いいたします♬
笑夢
2008年02月04日 17:31
shokolatさん
日記へのコメントありがとうございます
ふむふむ 大根の皮のきんぴらですね。
一度探してみます。情報ありがとうございます。
こちらこそこれからもよろしくお願いします。
ぺっちん
2008年02月10日 13:25
笑夢さん つくれぽありがとうございます。
とっても可愛い目玉焼きでびっくりしちゃいました~
大根の皮で、ペペロンチーノですか~
ははは~ヾ(´ε`*)ゝ
実は私もきんぴらにしてしまいました~
れぽ送ろうとしていた所です。
簡単で、早いかと思って・・・ 〔笑〕
でもね、どっちにしたって、エコですよ~
皮には栄養もあるようだし、本当によいことだと思います~
頑張りましょうね~(*^v^)b
笑夢
2008年02月11日 09:07
べっちんさん
早速の日記へのコメントありがとうございます。
これからもヨロシクお願いします。
だけどあの目玉焼き技術はすんばらしいですよお★
もっと早く知りたかったですう。
きこもえ
2008年02月16日 00:19
笑夢さん、初めまして♪
だいこん・炒めただけ~リピしてくださってありがとうございました!
大根消費に役立ってくれるとうれしいです^^
だいこんの皮っておいしいんですよね。
私も以前は捨てちゃったりしてたんですけど、クックの方のレシピを見つけてからは漬物にしたりしてます。
ペペロンチーノもおいしそう♪
今度まねしちゃいますね^^
ゆみ‘sカフェ
2008年03月19日 14:05
笑夢ちゃん(ちゃん付けで良いかな?)こんにちわ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
はじめまして✿
今日はウインナの巻き巻きにうれしいれぽをありがとうです!
お弁当の仲間入りさせてくれて大感激です~♡
大根の皮・・・私はキンピラくらいしかしたことないけど、ぺペロン良いですね~♬
ホント捨てずに有効活用だし美味しいし・・・♬
いい事尽くし☆
私も真似っこしちゃおうかな♡
(。→∀←。)キャハ♡
今日は本当にありがとうございました♬
これからも仲良くしてくださいね~(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥
みっくママ
2008年05月08日 18:38
笑夢さん、こんにちは^^♪
大根の皮のぺペロンチーノって美味しそうですね♪
カロリーも低そうだし^^b
ニンニクだけでもいいかな?
鷹のつめは常備してないの~^^;
おからと豆腐のハンバーグ☆
美味しそうに作ってくださってありがとうございました^^!
cocoaimama
2008年06月07日 00:28
笑夢ちゃん♪
『京・小料理屋に聞いたキュウリの話』の
レポありがとうね~♪
これからキュウリの季節!
頑張ってムキムキしましょう~♪
ありがとうね~(人●´ω`●)~★
笑夢
2008年06月07日 08:55
みっくママさん、cocoaimamaさん
コメントありがとうございます。
これからもよろしくでーす★
1
2
次へ
»
毎週更新!おすすめレシピ特集
一覧はこちら
もっと見る
この広告を評価してください
この広告を評価してください
×
もっと追加するには?
早速の日記へのコメントありがとうございます。
こちらこそヨロシクお願いします。
私もcookで無駄のないエコレシピにお世話になりたいって思ってます。
またお勧めレシピあれば教えてください。
これからもよろしくお願いします。
おからのシーフードグラタンのつくれぽありがとうございました!
コンソメ入れると味がしっかりついておいしいですよね^^
大根の皮、私も最近COOKのレシピを見て使うようになりました。
意外とおいしかったのでびっくりです。
それにゴミが出ないのっていいですよね!
どなたかのレシピで、大根の皮のきんぴらもおいしかったですよ^^
ではでは、またお邪魔しまーす!どうぞよろしくお願いいたします♬
日記へのコメントありがとうございます
ふむふむ 大根の皮のきんぴらですね。
一度探してみます。情報ありがとうございます。
こちらこそこれからもよろしくお願いします。
とっても可愛い目玉焼きでびっくりしちゃいました~
大根の皮で、ペペロンチーノですか~
ははは~ヾ(´ε`*)ゝ
実は私もきんぴらにしてしまいました~
れぽ送ろうとしていた所です。
簡単で、早いかと思って・・・ 〔笑〕
でもね、どっちにしたって、エコですよ~
皮には栄養もあるようだし、本当によいことだと思います~
頑張りましょうね~(*^v^)b
早速の日記へのコメントありがとうございます。
これからもヨロシクお願いします。
だけどあの目玉焼き技術はすんばらしいですよお★
もっと早く知りたかったですう。
だいこん・炒めただけ~リピしてくださってありがとうございました!
大根消費に役立ってくれるとうれしいです^^
だいこんの皮っておいしいんですよね。
私も以前は捨てちゃったりしてたんですけど、クックの方のレシピを見つけてからは漬物にしたりしてます。
ペペロンチーノもおいしそう♪
今度まねしちゃいますね^^
はじめまして✿
今日はウインナの巻き巻きにうれしいれぽをありがとうです!
お弁当の仲間入りさせてくれて大感激です~♡
大根の皮・・・私はキンピラくらいしかしたことないけど、ぺペロン良いですね~♬
ホント捨てずに有効活用だし美味しいし・・・♬
いい事尽くし☆
私も真似っこしちゃおうかな♡
(。→∀←。)キャハ♡
今日は本当にありがとうございました♬
これからも仲良くしてくださいね~(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥
大根の皮のぺペロンチーノって美味しそうですね♪
カロリーも低そうだし^^b
ニンニクだけでもいいかな?
鷹のつめは常備してないの~^^;
おからと豆腐のハンバーグ☆
美味しそうに作ってくださってありがとうございました^^!
『京・小料理屋に聞いたキュウリの話』の
レポありがとうね~♪
これからキュウリの季節!
頑張ってムキムキしましょう~♪
ありがとうね~(人●´ω`●)~★
コメントありがとうございます。
これからもよろしくでーす★