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一粒にんにく

2008年1月23日 (水)
 
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年末に買った、一粒にんにく。
お店で見たとき、衝撃的な見た目に思わず衝動買いしてしまった。

皮剥く前は、ちっちゃい玉ねぎ。
皮剥いたら・・・名前どおりのでっかい一粒のニンニク。

味もおいしいし、やたらハマって使い倒して1ヶ月。
けど、買った量も半端なくて。
案の定、使い切れずに置いてある。
そろそろ芽も出始めてるし。

にんにく味噌、にんにく醤油、ガーリックオイル、ニンニク酢、冷凍おろしニンニクにガーリックチップ・・・
色々やっても、まだ残ってる。

こうなったら、毎日ニンニク料理かな、、、
しばらくは、家中がニンニク臭そうだ。

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