BGM Factory～side-C

こんばんは～☆

＞「みかん風味の照り焼きチキン」
以前、クックパッドでマーマレードで煮込むチキンを作ったことがありました。
おいしかったんですが、
私にはちょっと甘すぎたかな、、、と思ったんです。
こちらの方が、甘さ控えめで、みかんの爽やかさがありそうだな♪

＞見た目
気にすることないですよー！
いつもdeut304さんのつくれぽのお写真、きれいだなぁと見てます！
やっぱり、自然光で撮っているのでしょうか？
私は、夜に作って撮影が多いので、あんまりいい写真が撮れず・・・。

★マーヤーさん、

＞甘さ控えめで、みかんの爽やかさがありそう
そうですね。ちょうど良い酸味にほんのり甘さがあるくらいで。美味しかったですよ。

＞deut304さんのつくれぽのお写真、きれいだなぁと見てます！
そう言っていただけると嬉しいです♪
私も自然光とはいかなくて、昼間でもキッチンの白熱灯をつけて撮っています。
ただ、フォトショップで写真のトリミングをする時に、必ず自動レベル補正（もしくはカラー補正）もするので、上手くごまかされているのだろうと思います。(^^ゞ

deut304さん、こんばんは。

スープのつくれぼありがとうございます。
お口に合いましたでしょうか？
とても美味しそうに、作って頂いて～。
本当にありがとうございます。

「みかん風味の照り焼きチキン」に、彩を合わせて頂いたのかしら？
少しの不安でも、コメント下さいね。

今後もどうぞよろしくお願いします。
つくれぼ本当にありがとうございました。

ブロッコリーの茎のきんぴらのつくれぽありがとうございました。いろいろ他の方のレシピを参考につくっておられるのに親近感を覚えました。つくれぽも緊張しますよね。私はCOOKを始めてから意識し始め、クロスや器にも気を使うようになり、ショッピングに行っても、そんな観点で見られるようになりました。これからもお互いに頑張りましょうね❤

★Annchanｎさん、
牛乳を使って、一からクリーム系のスープを作ったのは、実は初めてです。
それで、ミキサーの代わりにフードカッターを使ったのですが（これも初めて）、何も考えず牛乳400ccを投入して、スイッチをポンと押したら、牛乳がドバーーーッと流れ出てしまって（泣）。急遽、食べるのを待つだけの予定だった母の応援を頼みました。(>_<)
照り焼きチキンは実は別の日でした。(^_^;)　でも、あっそうですね、確かにクリスマス・スープと合わせれば、バッチリだったかも。
また、色々参考にさせていただきますね♪

★ゆうりママさん、
やっぱり自分の力量不足で上手くできなかった時は、「つくれぽ」しにくいですね。そういう場合は、ごはん日記を書いて引用レシピを載せるに留めることが多いですね。
プロっぽい写真の方のレシピだと、いつも台所のカウンターの定位置で敷物も無しに写真を撮っているのが小っ恥ずかしかったりします…。
色んな面で「まだまだ」の私ですが、少しずつ精進します。

deut304ｻﾝ♪
はじめまして、こんにちは☆

今日はクリームパスタのつくれぽ、どうもありがとうございます*＾＾*
あのお皿、とっても素敵ですね♡
それにパスタも美味しそう！気に行っていただけたみたいで嬉しいです♪
クリームから作るのって難しいイメージがあるけど、このレシピが出来てからは簡単なので、よくつくるんですよ＾＾
いろんな材料でアレンジできるのでまたいろいろと作っていただけたら嬉しいです！

みかん風味の照り焼き！なんかきいただけでも美味しそう♪♪
鶏肉って焼き加減が難しいですよね＾＾；私もいつも「どうかな～」って心配しちゃう笑！！

今日は本当にありがとうございました☆
これからもどうぞよろしくお願いします＠＾∀＾＠

★アルルの少女さん、
クリームパスタ美味しかったです。(*^_^*)
焦げ付くかなぁ…とビクビクしながら作っていたのですが、牛乳を少しずつ足していったので大丈夫でした。
今回うまくできて自信がついたので、これからも色んな具材で挑戦してみたいと思います♪

P.S. お皿は安物です…(^_^;)。