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2008年1月29日 (火)

昨年に購入したフードプロセッサーと、オーブンのおかげで、
最近スコーン作りがもっぱらの趣味です。
写真は、ゆずピールとチョコレートのスコーン。胡麻とバナナのスコーン。
小嶋ルミさんのレシピを応用したもの。
なんと、ゆずピールは、旦那の実家から頂いたゆずを使用。

ゆずを砂糖衣にして。。。。。。
そこまで手をかけたということで
もう満足。

あー手作りお菓子は楽しいけど
太る。太る。ぷくぷく

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BTREEのごはん日記

7件のコメントを読む

とろです 2008年01月30日 06:48

おはよう～フルーツと一緒にいただくのいいね！＾＾
私はafternoonteaのスコーンが大好きなの！
クリームがちょっと違うんだ～

BTREE 2008年01月31日 21:00

こんばんは～★
アフタヌーンのスコーン、私、食べたことないです(゜o゜)そういえば。
今度、食べてみます～！
クリームが違う？それは、興味津々です!(^^)!

あきとママ 2008年02月03日 20:36

BTREEさん、こんばんは
はじめまして＾＾

今日はりんごのブラウニーのつくれぽをありがとうございました！
美味しそうに作っていただいて、感激でした❤

写真のスコーン、美味しそう☆
自家製柚子ピール＆チョコって、すっごく惹かれます。
食べた～い(^o^)／

BTREE 2008年02月05日 22:18

あきとママさん、こんばんは★はじめまして！！
こちらこそ、ありがとうございました！
旦那が感激しておりました～ありがとうございます。
本当は、レモンピールとチョコのスコーンが、小嶋ルミさんのレシピ
だったんですけど、あるもので作ろうとおもって、
ゆずにしたんです～!(^^)
甘みとほろ苦味というんでしょうか、意外にいけました♪

BTREE 2008年02月05日 22:18

葉ママ 2008年08月24日 09:26

BTREEさん、はじめましておはようございます（＾＿＾）

サバの味噌煮のつくれぽをありがとうございました♡
成功したそうでほんとよかったです♪
たくさんの方に作っていただけて感謝しています。地域や家庭によって味噌の種類が違っていたり、面白いです。
スコーンおいしそうですね✿スコーンは作ったことないです。基本的にお菓子系は苦手で時々思い立った時に作るくらいで（^_^;
作っていると、カロリーや糖分すごいなーと思いますよね（^m^）自分では減らしたり調整ができるけど、お店で買うものはもっとすごいんですよねー。でもついつい食べてしまいます（^_^;
柚子がいただけるなんてうらやましいです（^_^）

BTREE 2008年08月24日 12:45

葉ママさん、こんにちは☆
はじめまして、よろしくお願いします(^o^)
そうですよね～みなさんのつくれぽ見ながら、
これは味噌違いで色違いなんだなあ、おもしろいなあと
眺めていました。うちにある味噌でいいのかな？と思いながら、みりんがなかったので、砂糖でカバーしたりしたんですが、めっちゃおいしくて、びっくりしました。正直、魚の煮物系、失敗することが多かったので、みそ煮もやったことがなかったのです。母はさばが嫌いらしいのですが、このレシピを勧めてみました。今度やってみよう！と意気込んでいました(笑)
スコーン、あれ以来、実は作っていません。バターが買えなくなったという事実もありますが(^_^;)
さっき、ページをのぞかせてもらいました☆ミ
お子様、めっちゃかわいいですね(^^♪心が和みました～
これからも頑張ってくださいね☆

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