SpainのLilyキッチン

ただいま！ドイツから戻りました。
ドイツでなんと言ってもすごく美味しいものは種類タップリの乳製品やヨーグルト♪
１枚目の写真はパンナコッタみたいな味のヨーグルト。

２枚目はApfelstrudelというドイツで有名なりんごケーキの味のヨーグルト。

３枚目はキャラメルトッフィーデザートクリーム。

４枚目は、Landliebe会社の濃厚な風味のフルーツヨーグルト。

５枚目はとても小さな１００ｇ入りのとてもまろやかなナチュラルヨーグルト。
これは驚いた事に、たったの９セント！
ものすご～く安いのに美味しいです！

６枚目は、２００ｇ入りのナチュラルヨーグルトと２５０ｇ入りのフルーツヨーグルト（ピーチ、チェリー）です。
この会社のは、ついこの間まで、スペインでも買えることが出来たのですが、このスーパーマーケットは、スペインでは他の会社から買い取られ、もうこのヨーグルトはスペインでは買えなくなっちゃいました。私は大好物だったし、このナチュラルヨーグルトで今まで自分のレシピを作っていたんです。
このフルーツヨーグルトも、ちょうどフルーツヨーグルトケーキにするのが一番便利だったし。。。
ドイツでは、毎日思う存分ヨーグルト食べてきました。
そしてこの６枚目のヨーグルトを使って、ほとんど毎日、娘の大好物のヨーグルトケーキを焼きました。
スペインに戻ってから、こういう美味しいヨーグルトがなくて、ちょっと残念です。

７枚目、最後の写真は娘のピアノコンサートのちょっと前に、ピアノを試し弾きしてる時の写真です。
コンサートは、とっても素晴らしくて涙が出ました！
ドイツに行ってきた甲斐がありました！

ところが、今日、電話で話したら、娘は私がこちらに帰ってきた二日後から、風邪を引いてダウンしてるみたいです。
あまり声を出すのも辛そう！
これからもまだまだ忙しい時期なので、早く回復して欲しいけど、私はこちらに帰ってきてしまっているので、手伝う事も出来ないので心配です。
母親って、子供が大きくなっても、いつまでも、何かと心配ばかりするものですね。
下に紹介するレシピは、娘の大好物のヨーグルトケーキ！
ドイツではほとんど毎朝、食べてました。
それからレモンヨーグルトは、このようなドイツのレシピにも負けないような美味しい味です。
そしてドイツでは黒豆が買えたので、新しく考えたヨーグルトレシピです。