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No.1
2008年2月3日 (日)
浅草の料理屋さんで頂いた、
滋養鳥のタタキです。
鶏のタタキは大好物で、
色々なお店で食べましたが、
ここのが今の所No.1。
弾力、脂の甘み、噛み締めたときのたまらない美味しさ。
家でも試してみましたが、近づけもしませんでした。
ああ、食べたい。
そして飲みたい。雪見酒。
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コメント
4件のコメントを読む
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なないく
2008年02月04日 18:50
くっちゃるさん こんばんわ~
久しぶりの日記だね^^ これ何?初めて聞いた名前です
浅草ってさ 雷門のあるところ?あれ?間違ってる?
テレビでよく見るんだよね~ あの赤いの。
あの前で写真撮りたいよ~ おのぼりさんだね^^
くっちゃる
2008年02月05日 10:38
これ、誤字でした。地養鶏だったよ。
聞き覚えがないはず。
でもね、昨日夫にこの事話したら、
これは確か比内鶏だったって。
とにかく、比内でも地養でも激うまだった事は確か。
鶏のお刺身とか、タタキとか大好きで。。
なないくさんは、あんまり好きじゃないでしょ?
なんかそんな気がする。
雷門の中央に吊り下がった大提灯は、夜になるとライトアップされて
なかなか綺麗だよ。
平成4年に改修されて新しくなったし。
写真をアップするから見てね。
気分だけ味わって。
なないく
2008年02月05日 14:00
へぇ~ 鶏の種類だったんだね~
私 鶏肉は大好きよ❤ でもどんなお肉も生っぽいものがダメ。
ユッケは人生初めて食べた日に吐いたし(ごめん)。
『生』っぽい感じが苦手なのでどんなにいいお肉だったとしてもやたら焼いて火を通して食べるというもったいないタイプです^^
だから読み通り!! びっくりした!!
雷門 憧れるわぁ~。やっぱり大きいの?
浅草の人ってチャキチャキした感じなの?
くっちゃる
2008年02月05日 16:56
^^ねえ、可愛いー。
その質問。
先祖代々の墓所もあるので、
馴染みのある土地なんだけど、浅草って。
どうかな?
チャキチャキと言うか、
ハキハキチャッカリがっちりと言う感じかな。
瞬時にお客さんを選り分ける眼力を持っているような、、。
ちょっと怖いイメージ。
気さくで優しいマダムも、もちろんいるけどね。
雷門、はっきりは分らないけど、
八坂神社の西楼門とそんなに変わらない気がする。
写真、どうやっても連結できなくて、これ1枚のみでごめん。
Macっていろいろ不便なの。。
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久しぶりの日記だね^^ これ何?初めて聞いた名前です
浅草ってさ 雷門のあるところ?あれ?間違ってる?
テレビでよく見るんだよね~ あの赤いの。
あの前で写真撮りたいよ~ おのぼりさんだね^^
聞き覚えがないはず。
でもね、昨日夫にこの事話したら、
これは確か比内鶏だったって。
とにかく、比内でも地養でも激うまだった事は確か。
鶏のお刺身とか、タタキとか大好きで。。
なないくさんは、あんまり好きじゃないでしょ?
なんかそんな気がする。
雷門の中央に吊り下がった大提灯は、夜になるとライトアップされて
なかなか綺麗だよ。
平成4年に改修されて新しくなったし。
写真をアップするから見てね。
気分だけ味わって。
私 鶏肉は大好きよ❤ でもどんなお肉も生っぽいものがダメ。
ユッケは人生初めて食べた日に吐いたし(ごめん)。
『生』っぽい感じが苦手なのでどんなにいいお肉だったとしてもやたら焼いて火を通して食べるというもったいないタイプです^^
だから読み通り!! びっくりした!!
雷門 憧れるわぁ~。やっぱり大きいの?
浅草の人ってチャキチャキした感じなの?
その質問。
先祖代々の墓所もあるので、
馴染みのある土地なんだけど、浅草って。
どうかな?
チャキチャキと言うか、
ハキハキチャッカリがっちりと言う感じかな。
瞬時にお客さんを選り分ける眼力を持っているような、、。
ちょっと怖いイメージ。
気さくで優しいマダムも、もちろんいるけどね。
雷門、はっきりは分らないけど、
八坂神社の西楼門とそんなに変わらない気がする。
写真、どうやっても連結できなくて、これ1枚のみでごめん。
Macっていろいろ不便なの。。