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ごはん日記
もりゆみ
ガトーショコラ
2008年2月4日 (月)
学生時代、カフェでバイトしていたことがあります。
接客したり、ケーキやドリンク類も作っていました。
ガトーショコラも毎日のように作っていたので、今でも分量を見れば後の工程は自分の体が覚えてしまっています。
思えば作る楽しみを覚えたのはこの頃から。楽しくて楽しくてしょうがなかったなぁ…。
未だにお料理は、レシピなしでは…って感じで、あるものでチャチャッと作れたらかっこいいのになぁ~。
うーん…まだまだ道のりは長い…。
あの頃の気持ちを思い出して、また頑張りますか。
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コメント
12件のコメントを読む
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もりゆみ
2008年02月20日 23:51
ゆ7-たんたんさん、こんばんは!
デトックスヨーグルト、ご馳走様でした。思い切りココアを入れてしまい、最初どうしようかと思いましたが、そのまま食べても全然美味しかったです!しかもデトックス効果ありましたよ(*´∇`*)
カフェで働いていた頃は、他にもチーズケーキとかプリンとか色々作っていたんですけどねぇ。
今でもよく作るのがガトーショコラなので、これが一番スムーズに作れます。
…がやっぱりお料理もパパッと作れるようになりたいもんです(^▽^;)
もりゆみ
2008年02月20日 23:54
ミナココットさん、こんばんは!
エロキチ美味しかったぁ。
お酒弱くて、1杯でいい気分になりました。
なんて安上がり(笑)
だからジンジャエールを少し多めで割りました。
すっごく美味しかったなぁ。
お料理は、まだまだ勉強中で、もっとスムーズに自分でできるようになったら楽しいのになぁって思います。
クックのおかげでかなり楽しくなってるんですけどね(・∀・)♪+.゚
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デトックスヨーグルト、ご馳走様でした。思い切りココアを入れてしまい、最初どうしようかと思いましたが、そのまま食べても全然美味しかったです!しかもデトックス効果ありましたよ(*´∇`*)
カフェで働いていた頃は、他にもチーズケーキとかプリンとか色々作っていたんですけどねぇ。
今でもよく作るのがガトーショコラなので、これが一番スムーズに作れます。
…がやっぱりお料理もパパッと作れるようになりたいもんです(^▽^;)
エロキチ美味しかったぁ。
お酒弱くて、1杯でいい気分になりました。
なんて安上がり(笑)
だからジンジャエールを少し多めで割りました。
すっごく美味しかったなぁ。
お料理は、まだまだ勉強中で、もっとスムーズに自分でできるようになったら楽しいのになぁって思います。
クックのおかげでかなり楽しくなってるんですけどね(・∀・)♪+.゚