Raeのニコニコ☆キッチン

節分ですねぇ〜、と本当ならば言わなくちゃいけないのに。
脳みそ無国籍状態になっているRaeは何故か「中国の旧正月」の話題。
人種のるつぼのハワイはとにかくなんでも祝っちゃいます。
昨晩も、義妹が「チャイニーズニューイヤーだったから中華街に行って来た。」と言ってお土産にくれたお花。
「Narcissus」と言う匂いがかな〜りキツい花。（日本語名、誰か教えて〜。）
水栽培で育てる様ですが、作り物みたいで可愛い。

そうかと思えば入れ替わりに隣近所の人からいただいたのが、「ガウ」と呼ばれる、言ってみれば「ういろう」みたいな中国のお菓子。
黒砂糖の香りがして結構おいしい。
でもとにかくデカイ。
２kgくらいあるんじゃないかなぁ。

ちなみに、この「Kung Hee Fat Choi」はどうやら「謹賀新年」みたいな意味らしい。
子供達も学校から帰って来るなりこれを連呼していました。

まぁ、お正月はおめでたいんですがね。
最近の中国関連のニュースを聞いてからと言うもの、かなりビビっておりますの。
アメリカではつい最近、中国製の子供のオモチャからやっぱりヤバいものが検出された、と言うニュースが流れたばかり。
人件費節約、低コスト、なんて事ばっかり言って食べ物からオモチャに至るまで中国並びにその他の発展途上国（って言ったら怒られるのか。）に委ねてしまった私達が元はと言えば悪いんでしょうが。
安心してごはんも食べられない時代になってしまった事がちょっと悲しくもあります。
やっぱり地元商品購買推奨委員会々長の私としては、これからも家族の安全の為、ハワイ農業興しため、その意思を貫き通そうと固く決心した中国旧正月の今日この頃でした。（？）

な、なんかトピずれした気もしないでもないが・・・・・。
でもこれを機会にもう一度、私達の意識をしっかり見直すのもいいかも知れません。