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バレンタインディ

2008年2月22日 (金)
 
最近日記もレシピも更新してなくて、
皆さんがして下さったつくれぽもなかな
か掲載できなくて
申し訳ありません・・・<(_ _*)>

時間が無い・・・。
お菓子作りもあまり出来ずに悶々としております(-公- ;)

でもバレンタインは時間をとってチョコ作りをしました。


生チョコを4種類ほど。
どれも成形できるギリギリくらいまで柔らかい配合にして、とろけるような生チョコを目指しました。

写真は無いのですがとても美味しくできました。

なによりテンパリングがとてもうまくいって、艶々にできました(๑→ܫ←)

・・・・はい、味も見た目もよくできたんですよ。
なのに彼氏にはチョコあげませんでした。なぜなら彼氏に、
「なんか年々手抜きになってきてるのは気のせい?」
  ・・・・と言われたからです。


・・・・・・は?( メ◣益◢)

あんたの分は特別仕様だったんですけど。
チョコが入ってるカップはチョコレートでできてて、本物の葉っぱに塗って作った葉っぱ型のチョコとか飾って工夫したのにさ!
確かに時間無くて入れ物はその辺にあった箱だったよ!
でもあけて一言めにそれはないよね。

チョコはあげませんでした。
自分で食べました。
もうあいつにはお菓子作ってやんないと
心に決めました。( ̄‥ ̄)=3

ちなみに家族や職場の人は凄く喜んでくれました。
自分でも満足できる出来だったので、
今年のバレンタインは上出来です(✿ฺ´∀`✿ฺ)

あんなKYな彼氏は眼中にありませんので( 。-x-)-x-)-x-)

引用レシピ

写真
ショコラ・オランジュ by ルッカー MYフォルダに入れる
オレンジ風味のトリュフです。センターの生チョコは冷やしてもとっても柔らかくて滑らか。簡単なのに本格的な仕上がりで、自慢のチ...
材料:オレンジジュース(100%)、チョコレート、はちみつ、生クリーム、バター、グランマルニエ※、オレンジピール、オレンジの皮、コーティングチョコレート、ココア
公開:07/03/17   更新:07/11/19   レシピID:344960