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しっとり濃厚【チョコレートケーキ】
2008年2月22日 (金)
今年もバレンタイン用に作らさせてもらいました。
またまた遅めのバレンタインに。。。
今回は チョコ生クリーム使用で ココアの量は少なめで、コーンスターチをいれてみたり・・・実験的要素が豊富です。
今年はチョコレート増量で 板チョコ半分くらい いれちゃいました。
膨らんだ部分がうまい具合に平らになり、自分でもびっくりな見た目になりました。(いつも焼くケーキ類は中側は凹む)
粉砂糖をふりかけてみたかった・・・
おいしいって 言ってもらうことができました。
来年もお世話になるかな♪
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引用レシピ
しっとり濃厚【チョコレートケーキ】
by Artmath
しっとり濃厚なのに、低カロリーなチョコレートケーキが完成しました!試行錯誤の1品です! たくさんのコメント、つくれぽ、誠...
材料:生クリーム、砂糖、卵、チョコレート、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、※生クリーム(添え用)
公開:06/04/30 更新:07/02/12 レシピID:251706
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