Mi Cocina

苺安くなってきましたね･･

２パックで５００円のをゲット！

で、チビたちにケーキがいいか、タルトがいいか聞いたところ・・・

やはり苺のケーキ！

ってことで、苺たっぷり使ってシンプルに。
でもね、焼きすぎてしまいスポンジの底辺り多少固くなってる部分あり(汗）

味に厳しい長女にもダメ出しくらいましたf(^^;) ポリポリ

旦那と次女は「旨いよぉ～」って言っておりましたが・・

二人の意見よりもやはり長女の意見が正しいのよ・・

またひな祭りの時にリベンジだな。


基本のスポンジ・・
シンプルなものが一番難しいのよね・・