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初節句&お食い初め

2008年3月3日 (月)
 
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娘が100日を迎え、初節句も近かったのでまとめてお祝いの席を設けました。

両家の両親を招いての賑やかな集まりとなり、娘のためにも良かったなーと思います。
ただ、娘は人見知りが始まってしまったようで、私が抱っこしてないと泣きっぱなしでしたけど(;・∀・)

メニューは
・海鮮ちらし
・蛤のお吸い物
・三つ葉のわさびおひたし
・筑前煮
・鰯の胡麻酢漬け
・ローストポークのサラダ
・尾頭付き鯛の塩焼き
・雛ケーキ

旦那の両親にお料理を褒めていただいて…頑張った甲斐がありました~
☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ☆

前日から泊まり込みで娘の面倒を見てくれた母にも感謝!!

引用レシピ

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簡単★うまっ!!三つ葉のわさびおひたし by らどる MYフォルダに入れる
すぐ出来て簡単!材料もこれだけ!! 止まらなくなります。 もう一品!というときに便利♬
材料:三つ葉、かまぼこ、わさび、しょうゆ
公開:07/02/17   更新:09/05/06   レシピID:331985
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鰯のゴマ酢漬け by らどる MYフォルダに入れる
春に出回る刺身用の背黒鰯を、骨までしっかり柔らかく漬けました。鰯の脂でまろやかに、でもしょうがが効いて後引くおいしさです。...
材料:背黒いわし(刺身用)、食塩、酢、ごま、しょうが
公開:07/04/11   更新:07/07/15   レシピID:358165