土曜日は職場でちぢみを頂いたので(杏仁豆腐も♪)それを夕飯にしました。
韓国の方が作られたそうです。
ちょっと量が足りなかったので、自分でも少し作りました。
冷蔵庫の整理を兼ねて、青ネギと人参入りです。
半分はキムチも入れました。
お供はモニターで頂いた、ベジーテです♪うまい♪♪
日曜日は、朝はごく普通のごはん。
干物とお味噌汁とお漬物です。
お昼はチャーハン。冷凍してあった角煮入りです。
お友達から頂いた“あごすーぷ”と一緒に食べました。あごすーぷがうまい♪
夜は挽肉とお豆のカレーです。ナンを添えました。6枚焼いたけど、足りないくらいでした。
手作りのナンは外はカリッとしていて、中はもっちり!本当にうまい~♪
カレーは美味しかったけど、もう少し研究の余地がありそうです。忘れないうちに、また作ろう♡
お休みの日のご飯は野菜が足りていないので、今夜は和食です♪