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マーマレード2種&りんごジャム♪
2008年3月3日 (月)
先日、実家より届いた庭になっている八朔?夏みかん?とちょっとわからないミカンでジャムを作りました(*´・ω・)ノ
ついでに家にあったオレンジ2個とまだ残っているりんごもついでに。
上から
☆ 実家のミカン
☆ りんご
☆ オレンジ
のジャムです~~。
すべて40%のお砂糖で甘さ控えめにしました。
ミカンとオレンジの皮の下ごしらえって意外と手間が掛かるんですね。。
刻むのも疲れちゃいました。
母に喜んでもらえたので良かったです~(*^^*)
おいしいもの
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コメント
2件のコメントを読む
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ルリナ
2008年03月04日 00:38
ゆずちゃん お疲れ~✿
刻むのたいへんそうだね。
でも お母様に喜んでもらえたならいいか!
あのね、今日、金糸たまご 作ったよ。
明日の朝、アップするね。今日は寝ます、ごみんにぃ~✿
柚oゆずりんo
2008年03月06日 23:15
ルリナさん、こんばんわ~(*^^*)
まさかあんなに大変だと思わなくてちょいとビックリしちゃいました(^^;
でも、何度も茹でこぼしを繰り返したので苦味が和らいだかな~と。
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刻むのたいへんそうだね。
でも お母様に喜んでもらえたならいいか!
あのね、今日、金糸たまご 作ったよ。
明日の朝、アップするね。今日は寝ます、ごみんにぃ~✿
まさかあんなに大変だと思わなくてちょいとビックリしちゃいました(^^;
でも、何度も茹でこぼしを繰り返したので苦味が和らいだかな~と。