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いただき物(^^♪

2008年3月4日 (火)
 
先週末、母の通っているフラダンス教室のお友達の魚屋さんが、イクラとたらこを送ってきてくださった。
イクラもたらこも久しぶり。早速、イクラはとろろと一緒にどんぶりでいただいて、あっという間に半分なくなった。
たらこは、今日パスタに使うため開封。ゆうに10腹くらいある。今日作ったのは、「たらこと椎茸と玉葱のパスタ」。たらこと椎茸…??と思ったが、白雪ぷっちょさんが「これが一番かも♪」と言うだけのことはあって、なかなかイケる。パスタにはやや食傷気味の母にも大好評。
しばらくの間、<たらこ祭り>と称してパスタを色々作れそうなので嬉しい。

引用レシピ

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たらことしいたけと玉ねぎのパスタ by 白雪ぷっちょ
少ない材料で、簡単なのに、味は間違いなしのパスタです☆ 色々なたらこパスタを作りましたが、これが一番かも♪
材料:パスタ、たらこ、玉ねぎ、しいたけ、にんにく(チューブ)、オリーブオイルとバター、昆布だし(昆布茶)、こしょう
公開:07/09/07   更新:07/09/08   レシピID:427113
写真
いくら☆とろろ by はっぴーはりぼ
とろろの白といくらのオレンジ色がなんともステキ! おもてなしにいかがでしょうか?? 簡単です!
材料:大和芋(長芋、・自然薯など)、いくら醤油漬け、だし汁
公開:08/01/04   更新:08/01/04   レシピID:482949