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ごはん日記
てつ丸
2008年03月07日 (金)
釣果は ワカメ
今日は 釣りへ行ったのですが、晩御飯のメインは ワカメのシャブシャブ。
お鍋の中には 豆腐とネギだけ。
お魚は 無し・・・・
シャブシャブとワカメをスープに潜らすと、さーっと綺麗なグリーンに変身して見た目も鮮やか。
パリッとした食感で凄くおいしく、好評でしたが、魚が無いのは やっぱり虚しい~
ちょーヘルシーなんで、毎日でも食べたのですが、ワカメは 痛みやすく普通は 浜で茹でてしまうので、食べられるのは 今の時期だけかもしれませんネ。
今日のごはん
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ずんずんっ
2008年03月12日 09:35
お久しぶりです。最近の釣果はいかがですか??
ここ何日間かは日本海はベタ凪だそうで。
いい季節になってきましたね~~!!
わかめをお鍋にかぁ!!美味しいそう~★
ウチに旦那の田舎(島根県隠岐)から送られてきた塩蔵わかめがたっくさん冷蔵庫に。鍋・・・いいですね♪
ついに昨日旦那がヒラマサ釣ってきました♪
今日はヒラマサ解体SHOWです!!
今までハマチでかなり練習を積んだので完璧ですww
てつ丸さんのレシピのおかげです!!
ありがとうございます♪頑張りますwww
てつ丸
2008年03月12日 21:56
ずんずんっさん、久しぶりです。
嬉しいお知らせありがとう♪
ボクの方は 1月2月と好調だったんですが、3月に入って、前回、イサキ1匹とヤリイカ5杯の貧果でした(T_T)
>ついに昨日旦那がヒラマサ釣ってきました♪
ヒラマサは ボクが最も釣り魚の一つです。
今の時期に釣れるなんて羨ましいなぁー
ハマチやイナダと違ってヒラマサは 日持ちするのでいろんな料理が楽しめすね。
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ここ何日間かは日本海はベタ凪だそうで。
いい季節になってきましたね~~!!
わかめをお鍋にかぁ!!美味しいそう~★
ウチに旦那の田舎(島根県隠岐)から送られてきた塩蔵わかめがたっくさん冷蔵庫に。鍋・・・いいですね♪
ついに昨日旦那がヒラマサ釣ってきました♪
今日はヒラマサ解体SHOWです!!
今までハマチでかなり練習を積んだので完璧ですww
てつ丸さんのレシピのおかげです!!
ありがとうございます♪頑張りますwww
嬉しいお知らせありがとう♪
ボクの方は 1月2月と好調だったんですが、3月に入って、前回、イサキ1匹とヤリイカ5杯の貧果でした(T_T)
>ついに昨日旦那がヒラマサ釣ってきました♪
ヒラマサは ボクが最も釣り魚の一つです。
今の時期に釣れるなんて羨ましいなぁー
ハマチやイナダと違ってヒラマサは 日持ちするのでいろんな料理が楽しめすね。