eat and be happy

nepiさん　おはようございます♪

鶏唐バルサミコのつくれぽ　ありがとうございました＾＾
豪快な丸焼き鶏に、思わず　ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮となっちゃいました（笑）
焼きつけて作ってくださる方も、たくさんいらっしゃるのですが
nepiさんみたいに、丸鶏でいくと　豪華なメインに早変わりですね♪
感動的なレポ、とっても嬉しかったです　ありがとぉ♡

そこで　ご相談なんですが（笑）
こんな方法もあるよ♪とゆーことで
レシピのほうに、丸鶏仕様のお写真を載せてもいぃでしょうか？
ご承諾くださると有難いのですが、ご検討ください～♪

↑エルサレム・アーティチョークって言うんですね～
初めて見ました(@_@)
大きな生姜にも見えなくもない。。（笑）
そちらでは、日本の食材は手に入りにくいんでしょうね
しかし、日本では手に入らない野菜も　たくさん？！
どんな味だか、興味津々です♪

nepiさん✿

はじめまして、おはようございます。

今日は鶏肉のねぎマヨポン炒めを作っていただき、ありがとうございます。
レモンを入れるとさっぱりした仕上がりになりそうですね。

エルサレム・アーティチョーク。
珍しいですね。
ロンドンではそれほど珍しくはないのかしら？

見た目は生姜にも似ていますね。
どんな味と香りなのか想像がつかないわ～。
もしも出されたらちょっと食べてみたい（＾＾）

＞シルフスさん

こんにちは！！メッセージくださって嬉しいです☆

丸鶏ってやっぱり普通の人は考えないのかな（←私はよくばりだから）ｗ。今回はプーサン（Poussin)という小さい鶏を使いました。一瞬「丸ごと揚げてみようか」とも思ったのですが、さすがにそれは豪快すぎるかもと思って焼き鶏に留まりましたｗ。

写真なりなんなり是非使っちゃってください！

＞おぶうさま

マヨで炒めるって初めての発想で目からウロコでした（＠ﾛ＠屮）屮

実はただ単にポン酢が手に入り辛いというだけでレモンで代用したわけですが、爽やかで十分美味しかったです。これからマヨでいろいろ試してみようっと♪

エルサレムアーティチョーク、説明するのが難しい特殊の味です！こっちではたまにスーパーでも見かけますが、あまり普及はしてないみたい。

ねえぴ☆

つくれぽがんばってるね！よだれ～～

菊いもかぁ　みつけたら私も攻略してみよう

＞なぴ

ちょっと最近ハマってるかもｗ

でも菊芋はそんなに美味しくないよー。珍しいだけ！

nepiさん　|^・ω・)/ ﾊﾛｰ♪

丸鶏の件、快くご承諾くださって　ありがとうございます(￫艸￩)♡
さっそくレシピのほうに　載せさせて頂きますね♪

Σ(＝д＝ﾉ)ﾉ え''ぇ？！
丸鶏のまま、揚げようとなさったんですか？？（笑）
めっちゃ豪快！！　(｡￫ˇܫˇ￩｡)ﾌﾟﾌﾟｯ
思いなおして焼いてくださって　ホッとしました～
丸まま揚げるのは、ちょっとキケンそうですもの～～～（笑）

またよかったら、どんな風になったか
レシピのほうも見に来てくださいね♪
ホントに　ありがとうございました～(>▽<)ゞ

シルフスさん、写真載せていただいて光栄です！ありがとうございます。