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ごはん日記
ニィーナ
バースデーケーキ
2008年3月11日 (火)
先日、父の誕生日だったので、手土産にバースデーケーキを作っていきました。
本来ならデコレーションケーキなのでしょうが、今回はロールケーキを作りました。
今までロールケーキを一度もうまく巻けたことがなかったのですが、kaorinmamaさんの『☆ふわふわ~しっとり☆ロールケーキ★』で作ってみたら、初めてうまく巻くことが出来ました。
(写真は見辛いですが、)クリームを自由が丘ロールのように生クリームとカスタードクリームの二層にしてみました。
とは言っても、自由が丘ロールは食べたことがないんですけどね------^( ToT)^
カスタードクリームは、ひゅうまさんの『全卵使用♪の無駄なしレンジカスタード^^』で作りました。
kaorinmamaさんのロールケーキもひゅうまさんのカスタードクリームも材料も手軽で簡単に作れますので、是非作ってみて下さい!
因みに、父も美味しいと言って完食しました。
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ニィーナのごはん日記
引用レシピ
☆ふわふわ~しっとり☆ロールケーキ★
by kaorinmama
何度も焼いて、やっと私好みの納得のいくロールケーキが出来ました。ノンオイルなのにしっとりです。ぜひぜひ、作ってみてください...
材料:卵、砂糖、薄力粉、ラムエッセンス、★生クリーム、★砂糖、フルーツ
公開:06/03/09 更新:07/12/14 レシピID:242959
全卵使用♪の無駄なしレンジカスタード^^
by ひゅうま
卵白を余らすこと無く全卵使用^^レンジであっという間においしいカスタードが出来ます^^
材料:玉子、牛乳(低脂肪乳可)、砂糖、薄力粉orコーンスターチ、バニラエッセンス(あれば)
公開:07/01/13 更新:07/04/06 レシピID:318000
コメント
14件のコメントを読む
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勇アンドぐるんぱ
2009年06月29日 07:32
ニィーナさん おはよ~ございます♪
このたぴはヨーグルトケーキのレポ有難うございました~♪
お友達に喜んでいただけたようで、とっても嬉しいです☆
↑ロールケーキ♪
実家ではよく作ってたんですけど
スポンジがすぐに冷めるから巻くコトさえ上手く出来たら作りやすいケーキですよね♪
って上手く巻けたコトないんですけど笑
今はオーブンが小さすぎて(-_-;)作れないんです。
出来ても超ミニ笑
結婚前はこんなにオーブン使うコトになるとは思ってなかったので、小さいオーブン買っちゃって(>_<)
生クリームとカスタードで二層なんて豪華♪
手が込んでてスゴイですね~(゜∇゜)
ニィーナ
2009年06月29日 09:56
勇アンドぐるんぱさん
はじめまして、こんにちは!
ヨーグルトケーキ本当に簡単に作れて、急な来客や手土産として重宝しますねぇ(^^)
ロールケーキですが、私もなかなかうまく巻けなかったんですが、このロールケーキはふわふわなのに一回で上手く巻けました♪♪♪
カスタードクリームも電子レンジで簡単に作れるので一度作ってみて下さい!!
おぶうさま
2009年07月06日 20:25
ニィーナさん✿
はじめまして、こんばんは!
先ほどは鶏肉のねぎマヨポン炒めのつくれぽをいただき、ありがとうございました。
気に入っていただけたみたいでとても嬉しいです。
ロールケーキ、きれいに巻けていますね。
クリームたっぷりだと巻きにくいでしょ?
わたしも、何度かチャレンジしてるんですが、どうも納得いくものができなくて・・・。
ニィーナさんみたいに上手に作れるようになりたいわ♪
これからもよろしくお願いします♡
ニィーナ
2009年07月06日 22:43
おぶうさまさん
こんばんは!
コメントありがとうございます♪♪♪
鶏肉のねぎマヨポン炒めおいしかったです!!
マヨネーズだからこってりかなぁと思っていたのですが、
ポン酢のおかげでさっぱりしていて箸が止まりませんでした(^▽^;)
明日の主人のお弁当に決定です!
簡単だったので、また作りますねぇ♪♪♪
ロールケーキですが、クリームをたっぷり入れて巻く時は、
気持ち固めに作ると上手く巻けますよぉ( ^ω^ )
こちらこそ、よろしくお願いします(=´ー`)ノ
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このたぴはヨーグルトケーキのレポ有難うございました~♪
お友達に喜んでいただけたようで、とっても嬉しいです☆
↑ロールケーキ♪
実家ではよく作ってたんですけど
スポンジがすぐに冷めるから巻くコトさえ上手く出来たら作りやすいケーキですよね♪
って上手く巻けたコトないんですけど笑
今はオーブンが小さすぎて(-_-;)作れないんです。
出来ても超ミニ笑
結婚前はこんなにオーブン使うコトになるとは思ってなかったので、小さいオーブン買っちゃって(>_<)
生クリームとカスタードで二層なんて豪華♪
手が込んでてスゴイですね~(゜∇゜)
はじめまして、こんにちは!
ヨーグルトケーキ本当に簡単に作れて、急な来客や手土産として重宝しますねぇ(^^)
ロールケーキですが、私もなかなかうまく巻けなかったんですが、このロールケーキはふわふわなのに一回で上手く巻けました♪♪♪
カスタードクリームも電子レンジで簡単に作れるので一度作ってみて下さい!!
はじめまして、こんばんは!
先ほどは鶏肉のねぎマヨポン炒めのつくれぽをいただき、ありがとうございました。
気に入っていただけたみたいでとても嬉しいです。
ロールケーキ、きれいに巻けていますね。
クリームたっぷりだと巻きにくいでしょ?
わたしも、何度かチャレンジしてるんですが、どうも納得いくものができなくて・・・。
ニィーナさんみたいに上手に作れるようになりたいわ♪
これからもよろしくお願いします♡
こんばんは!
コメントありがとうございます♪♪♪
鶏肉のねぎマヨポン炒めおいしかったです!!
マヨネーズだからこってりかなぁと思っていたのですが、
ポン酢のおかげでさっぱりしていて箸が止まりませんでした(^▽^;)
明日の主人のお弁当に決定です!
簡単だったので、また作りますねぇ♪♪♪
ロールケーキですが、クリームをたっぷり入れて巻く時は、
気持ち固めに作ると上手く巻けますよぉ( ^ω^ )
こちらこそ、よろしくお願いします(=´ー`)ノ