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ごはん日記
りな丼
★いちご大福★
2008年3月15日 (土)
最近大福にはまってます☆
なんと言っても苺大福(´∀`)
苺は今が旬ですね~
1個105円の「ヤマザキ苺ミルク大福」
これは絶品です!!
何個もバクバク食べちゃって体重2キロ増です・・・orz
毎回買うにもフリーターなのでお財布が痛いです・・・。
昨日丁度母が苺を買ってきてくれたので
自分で作ってみることに♪
かおるっちさんのレシピで作らせていただきました♪
美味しすぎる・・
かおるっちさんに感謝感謝!
でも・・・
美味しすぎて
また体重が増えそうです(涙
おいしい出来事
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りな丼のごはん日記
引用レシピ
やわらか~い♡いちご大福
by かおるっち
レンジで簡単に!驚くほど、やわらかいイチゴ大福が作れます♪翌日でも、柔らかいまま美味しく召し上がれますよ(*^_^*)
材料:いちご、●白玉粉、●砂糖、●水、こしあん(市販の物)、片栗粉
公開:08/03/06 更新:08/03/06 レシピID:524088
コメント
3件のコメントを読む
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かおるっち
2008年03月15日 22:18
こんばんは、りな丼さん♪初めまして かおるっちです(^^)「やわらか~い♡いちご大福」の嬉しい、つくれぽを届けて下さり、ありがとうございます(^^)おまけに日記にまで。私の方こそ感謝の気持ちで、いっぱいです(*^_^*)私も大福大好物なんです。和菓子だからカロリー低いめ?と自分に言い聞かせパクパク食べています(^^ゞ食べ出すと止められないですよね。これからも、宜しくお願いします♪いつでも、お気軽に遊びに来て下さいね(^^)
りな丼
2008年03月18日 13:29
かおるっちさん
コメントありがとうございます♪
ほんと何回もリピさせていただいてます!
苺が1パックそろそろ無くなりそうですw
また、レシピを拝借?させていただきます♪
きっかママ
2008年04月11日 08:00
りな丼さん、おはようございます。
こちらにコメントをいただきましてありがとうございます。
私も大福大好きなので、ちょっとレシピが気になってます~(笑)
私はショートニングをきらしている時、食パンなどに塗って食べる「マーガリン(有塩)」を使う事が多いです(笑)
ショートニングは無味・無臭でふっくらと焼き上がるのが特徴ですが、マーガリンでもバターのような強い香りもなくしっかりと膨らみます。
有塩マーガリンを使う場合でも少量なので、レシピの塩も分量通り入れて大丈夫です。
ちなみに、固形油脂は上に伸展する性質が、液体油脂(オリーブ油・サラダ油など)は横に伸展する性質があります。
ピザとかね。。。
りな丼さんの、参考になれば良いのですが。。。
(↑お返事のコピーですみません)
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コメントありがとうございます♪
ほんと何回もリピさせていただいてます!
苺が1パックそろそろ無くなりそうですw
また、レシピを拝借?させていただきます♪
こちらにコメントをいただきましてありがとうございます。
私も大福大好きなので、ちょっとレシピが気になってます~(笑)
私はショートニングをきらしている時、食パンなどに塗って食べる「マーガリン(有塩)」を使う事が多いです(笑)
ショートニングは無味・無臭でふっくらと焼き上がるのが特徴ですが、マーガリンでもバターのような強い香りもなくしっかりと膨らみます。
有塩マーガリンを使う場合でも少量なので、レシピの塩も分量通り入れて大丈夫です。
ちなみに、固形油脂は上に伸展する性質が、液体油脂(オリーブ油・サラダ油など)は横に伸展する性質があります。
ピザとかね。。。
りな丼さんの、参考になれば良いのですが。。。
(↑お返事のコピーですみません)