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M先輩、S君とランチ。
2008年3月19日 (水)
またM先輩&S君をランチにお誘いしました(^^)
4月からはなかなか会えなくなってしまいますので。
2月にお邪魔した時↓
http://cookpad.com/aiai-santa/diary/812830/
S君は乗り物が大好きなので、ベランダ越しに新幹線が見える位置に机を置いてみました♪
ゴー!!!とものすごい騒音でしたが、S君の喜ぶ顔が見れたので、良かった良かった*
今日のメニューは、
*黒糖フルーツパン
*ドライカレーを包んだ芋もち
*アスパラ入りオムレツ
*コールスロー
*カレースープ
カレースープは、昨日初めて作った子ども用カレーを少し薄めたもの。
ピヨさんもカレーはお気に召したようで、お野菜も沢山食べてくれました。
デザートはきょっちんさんのレシピID:308360。RinohaさんのレシピID:531206使用。
スポンジを焼くより失敗なく出来ますね♪
実は牛乳がなかったので、クレープもカスタードも水で。
生クリームと混ぜてしまうので、カスタードを水で作っても特に問題なしでした(^^) ほ。
間に挟んだフルーツは、いちご、キウイ、バナナ、ドライマンゴー。
ドライマンゴーは水で3~4時間戻せば柔らかくなります。
上にはあんずジャムを塗って仕上げました。
後でJにもお裾分け。
「お店のみたい!」と褒めてくれたよ(v_v)♪
先輩からのお土産は、じゃが芋、白花豆の甘煮、ピヨさんに絵本、アイビーの株分け(前から私が欲しがっていたのです)。
ちょうど煮豆が食べたかったので嬉し~*
いつもピンポイントで私のツボをついてくるオミヤの数々。
ありがとうございます♪
おしゃべりも満喫しました。
先輩と話すといつも笑いが絶えず、癒されます。
元気をもらったので、明日からまた頑張れそうです(^^)
おいしいもの
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引用レシピ
レンジでちょこっと☆カスタード
by Rinoha
ロールケーキに巻く生クリームにちょこっとだけカスタードを混ぜるとコクのある絶品クリームに♪ レンジで簡単に作っちゃいまし...
材料:卵黄、グラニュー糖、コーンスターチ(ふるわなくてもOK)、牛乳、バター、バニラオイル又はエッセンス
公開:08/03/16 更新:08/03/16 レシピID:531206
簡単クレープ生地でミルクレープ
by きょっちん
しっとりとしたクレープ生地が簡単にできちゃいます。
材料:卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、〇生クリーム、〇グラニュー糖、〇バニラエッセンス、お好きなフルーツ
公開:06/12/08 更新:06/12/08 レシピID:308360
コメント
7件のコメントを読む
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ゆうこぷー
2008年03月19日 08:58
すごーい!!カフェのランチみたい(´♡ω♡`)
S君に新幹線が見えるように・・・って気配りもすばらしい!!
さすが三ちゃん♬♫♬
クレープもJさんが言うようにお店のみたい☆
牛乳の変わりに水でも作れるんだね。
知らんかった~(´・ι _・` )ホゥ
もし次回クレープ生地を作る機会があったら、是非あたしのレシピを試して欲しいにゃ♡→ܫ←♡(宣伝してゴメンなさい)
バターなしで寝かさなくてもいいんだ~。
きょっちん
2008年03月19日 10:48
三太さん、こんにちは♪
クレープ作ってくださり、ありがとうございました。
お水で味薄くなかったですか?でもこれだけのフルーツに美味しいクリームで美味しくなったんでしょうか?
見た目もほんとお店みたいで美味しそうです♪
それにすごいご馳走~、全て手作りとか?
すごく豪華なおもてなしですね~^^
うちの息子も新幹線大好きで、うちも窓から見えるので音がするとすぐ窓に走っていきます、眺めもよくて楽しかったでしょうね^-^
今日は日記にも紹介していただき本当にありがとうございました♪
kimmiy
2008年03月19日 11:55
ワオワオ!
どうしてこんなにおもてなし上手なの~!?
プレートランチ、フルーツ黒糖パン(!)、それからきょっちんさんのミルクレープ!
ドライマンゴーを戻して入れたんだ!
カラフルになっておいしいだろーな。
M先輩とこうやって刺激しあう関係もうらやましィな~。
先輩の白花豆の甘煮、瓶に蓋した布もおしゃれ~
なんだか外国の絵本に出てくるおばあちゃんが作った瓶詰めお料理みたい。
三太
2008年03月19日 20:24
>ゆうこぷーちゃん
ほんとはベランダでお弁当みたいにしたら子ども達も喜ぶかな♪
って張り切ってたんだけど、結局準備が面倒でやめたんだ(^^ゞ
大人の都合です(v_v)v
ゆうこぷーちゃんもクレープのレシピあったんだね(>_<)
生クリームを入れるなんてリッチだわ!
今度作ってみるよ♪
>きょっちんさん
実はkimmiyちゃんのつくれぽから見つけてお邪魔したんですよ(^^)
中身が盛りだくさんだったので、水で作っても全然OKでした(^^ゞ
勝手にアレンジしちゃってすみませ~ん(>_<)☆
ご馳走様でした♪
>kimmiyちゃん
芋もちは冷凍しておいたものだし、カレースープは前日の残り、パンはHBにお任せ♪
・・・ってことは、サラダとオムレツだけ直前に準備すればよいのさ~*
ふふ、焼きたてパンがあるとお客さんも喜んでくれるから一石二鳥よ♪
ほんとは、M先輩はパン作りの師匠だから、こんなんじゃ失礼なんだけどね(^^ゞ
白花豆の瓶の蓋は、ペーパーナプキンよ♪
こういうちょっとした演出が可愛いよね~*
心がこもってて嬉しいんだ(v_v)。
しょのみぃ
2008年03月20日 00:05
あいかわらずステキだわ(*^_^*)
三ちゃんちに、およばれしたい・・・。
そして、このクレープ、気になる~。美味しそう~。
そっか、4月になったらお勤めスタート!だもんね。
今のうちに、いろんな人に会っておかなくちゃ!って感じかな。
三太
2008年03月20日 06:27
そうなの(>_<)
会いたい人も沢山いるし、4月からの準備もしなくちゃいけないし・・・で
そわそわ落ち着かないよ~(@-@)
直前でバタつく姿は目に見えてるんだけどね(--;)v
こえたまこ
2008年03月30日 13:12
M先輩・・・
私、ファンで~す^^
ほんと、ステキな方だねぇ。
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S君に新幹線が見えるように・・・って気配りもすばらしい!!
さすが三ちゃん♬♫♬
クレープもJさんが言うようにお店のみたい☆
牛乳の変わりに水でも作れるんだね。
知らんかった~(´・ι _・` )ホゥ
もし次回クレープ生地を作る機会があったら、是非あたしのレシピを試して欲しいにゃ♡→ܫ←♡(宣伝してゴメンなさい)
バターなしで寝かさなくてもいいんだ~。
クレープ作ってくださり、ありがとうございました。
お水で味薄くなかったですか?でもこれだけのフルーツに美味しいクリームで美味しくなったんでしょうか?
見た目もほんとお店みたいで美味しそうです♪
それにすごいご馳走~、全て手作りとか?
すごく豪華なおもてなしですね~^^
うちの息子も新幹線大好きで、うちも窓から見えるので音がするとすぐ窓に走っていきます、眺めもよくて楽しかったでしょうね^-^
今日は日記にも紹介していただき本当にありがとうございました♪
どうしてこんなにおもてなし上手なの~!?
プレートランチ、フルーツ黒糖パン(!)、それからきょっちんさんのミルクレープ!
ドライマンゴーを戻して入れたんだ!
カラフルになっておいしいだろーな。
M先輩とこうやって刺激しあう関係もうらやましィな~。
先輩の白花豆の甘煮、瓶に蓋した布もおしゃれ~
なんだか外国の絵本に出てくるおばあちゃんが作った瓶詰めお料理みたい。
ほんとはベランダでお弁当みたいにしたら子ども達も喜ぶかな♪
って張り切ってたんだけど、結局準備が面倒でやめたんだ(^^ゞ
大人の都合です(v_v)v
ゆうこぷーちゃんもクレープのレシピあったんだね(>_<)
生クリームを入れるなんてリッチだわ!
今度作ってみるよ♪
>きょっちんさん
実はkimmiyちゃんのつくれぽから見つけてお邪魔したんですよ(^^)
中身が盛りだくさんだったので、水で作っても全然OKでした(^^ゞ
勝手にアレンジしちゃってすみませ~ん(>_<)☆
ご馳走様でした♪
>kimmiyちゃん
芋もちは冷凍しておいたものだし、カレースープは前日の残り、パンはHBにお任せ♪
・・・ってことは、サラダとオムレツだけ直前に準備すればよいのさ~*
ふふ、焼きたてパンがあるとお客さんも喜んでくれるから一石二鳥よ♪
ほんとは、M先輩はパン作りの師匠だから、こんなんじゃ失礼なんだけどね(^^ゞ
白花豆の瓶の蓋は、ペーパーナプキンよ♪
こういうちょっとした演出が可愛いよね~*
心がこもってて嬉しいんだ(v_v)。
三ちゃんちに、およばれしたい・・・。
そして、このクレープ、気になる~。美味しそう~。
そっか、4月になったらお勤めスタート!だもんね。
今のうちに、いろんな人に会っておかなくちゃ!って感じかな。
会いたい人も沢山いるし、4月からの準備もしなくちゃいけないし・・・で
そわそわ落ち着かないよ~(@-@)
直前でバタつく姿は目に見えてるんだけどね(--;)v
私、ファンで~す^^
ほんと、ステキな方だねぇ。