しゃぼん玉のキッチン

冷凍バナナを使ってケーキを作れるなんて、びっくりでした。完熟バナナも１本２本ならケーキを焼いて片づけられるけど、３本以上になるとちょっと無理で。とりあえず冷凍しとこう、ってなるんよね。で、結局牛乳と混ぜてアイスっぽくして子供に食べてもらうばっかりで。それか、大量にケーキやマフィンを焼いてから冷凍したり。でも、そうすると冷凍庫で邪魔になっちゃって困ってたんよね。かなり嬉しい発見です。チェックしてたレシピID:283993を焼いてみました。バナナのパウンドケーキってもっと、どっしりと重たいイメージだったのに、軽くてびっくり。次の日は、ちょっともっちりな感じで主人の大好きな食感でした。また冷凍バナナができたら作ろうっと。