○●○三太の台所○●○●○●○●○●○

土曜日、大学時代の親友Kが福岡に出てくるというので、Jと3人で(もちろんピヨさんも)夕飯を食べました。

Kは佐賀の離島で中学校の教員をしています。
秋に会った時は、仕事のことでモヤモヤと悩んでいて、元気がなかったのですが、今回は「もう立ち直ったよ！ある時から考え方が変わった！」とすっきりした表情。

先輩教師からのアドバイスで、目の前がパーッと晴れたんだとか。
「人って意識を変えるだけで、こんなに変われるんやね。で、子ども達もそういうところをちゃんと見てて、私が変わったら、生徒達も変わってきたし、いろんなことがうまくいくようになったよ。」
とキラキラ目を輝かせていました。

さすがKだね。
彼女は学生の頃から本当にしっかりしていて、私も一目置いている存在です。
落ち込んだり悩んだりしていても、ちゃんと自分で立ち直る、そういうプラスのオーラがまた戻ってきていたので、ほっとしました。

夕飯のメニューは、Jが

*納豆アボカド丼
*ピーマンとじゃこの煮物

私が

*生春巻き

を作りました。
サラダを二種類作っていて、あ、そうだ、春巻きにしちゃお～♪っと。
これだけで急にご馳走に(^^)

その下はイチゴのムース。
生クリーム、ヨーグルト、いちごのピュレで。

一番下は、日曜日に実家で遊んでもらった時の写真。
エプロンをつけてもらってご機嫌です。
Kの話とは関係ないのですが、現在一週間の出張に出ているH氏から「毎日ピヨスケの写真を載せて！」と言われているので・・・あしからず(v_v)♪