カテゴリ

アーカイブ

はじめての圧力鍋！

2008年4月8日 (火)
 
C74ac1ce7998cca08052165508813485
時間をかけずにやわらかいお肉を自宅で作るにはやっぱ「圧力鍋」・・・と
念願叶って、先日購入しました(*^▽^*)

初めて使うので念入りに説明書読み読み・・・となんだか使うの怖くなってきた（苦笑）
勝手な想像でびくびくしながら使う前に
お湯を入れて動作確認をしたときに、
あまりのおもりの回転と圧力で出る湯気の噴射にびっくりしまい一人でパニック＼(◎o◎)／

料理作る前からこんなだったので料理中もびくびくしながら料理しました。
途中で会社から帰宅した主人は圧力鍋にビビっている私に大爆笑(^_^;)

でもでもとっても美味しい豚ももケチャップ煮ができたのでほっと一安心なのでした！

引用レシピ

写真
手間なし簡単！豚ももケチャップ煮 by 夢のひよこ
圧力鍋を使って柔らかく、美味しく仕上げました。
材料：豚ももブロック、ケチャップ、玉ねぎ、ニンジン、コンソメスープ素、塩・コショウ、サラダ油、砂糖、ワイン（赤もしくは白）
公開：07/03/17   更新：07/03/17   レシピID：345459

コメント