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楽しくなってきた♪

2008年4月10日 (木)
 
一緒に暮らし始めて、もう半月以上が過ぎました!

毎日「何を作ろう~?」と考える時間も短くなってきたし
クックのおかげで、同じ食材でも様々な料理が楽しめています♪

前に書いた「平日はヘルシーに、休日は好きな物を」という
メタボ対策のMYルールも、今のところ守れています(・∀・)


☆☆3/29~4/9にお世話になったレシピです☆☆

レシピID:307394
(食べ過ぎるから休日用メニュー)
レシピID:519562
(スナップエンドウの代わりに菜の花で♪)
レシピID:119671
レシピID:347764
レシピID:257565
レシピID:402808
レシピID:326139
(・・・を基に、麻婆茄子を作りました♪)
レシピID:406866
(チーズを入れても美味しい!)


先週も帰りが遅かったため、本を見たり自分で作ったりしたものも、
ほとんどが野菜中心のメニューでした(´∀`)
(※量は普通に作ってます)

平日そうして控えた分、週末はイエローカレーを好きなだけおかわりしてました♪
大盛り3杯ほど・・・ドカ食いも週末だけなら大丈夫でしょう・・・(゚∀゚;)
私も、うっかり少しおかわりを・・式の前なのに~!(>_<)

引用レシピ

写真
厚揚げで和風麻婆。 by ラビー MYフォルダに入れる
とろみのついたフワフワ厚揚げがおいしい簡単お惣菜です。辛くないのでお子様やご年輩の方にもどうぞ。
材料:厚揚げ、豚挽き肉、にら(またはネギでも)、生姜、醤油、砂糖、日本酒、だし汁(和風だし)、片栗粉
公開:03/12/04   更新:08/09/18   レシピID:119671
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手羽元&大根の韓国風煮物 by りえおさん MYフォルダに入れる
唐辛子を効かせた韓国家庭料理☆唐辛子の量を加減すれば辛いのが苦手な方&チビッコもおいしく食べられます。
材料:手羽元、大根、人参、●長ネギ(みじん)、●にんにく(みじん)、●醤油、●砂糖(あれば黒砂糖or三温糖)、●酒、●ごま油、●白胡麻、●粉唐辛子
公開:06/06/01   更新:07/03/30   レシピID:257565
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本格☆四川麻婆豆腐 by ぶーすかおくさま MYフォルダに入れる
豆板醤、ラー油、山椒の辛さがビリビリときいた、簡単・お手軽にできる本格的な四川麻婆豆腐です。有名中華料理店で食べたあの味と...
材料:木綿豆腐、豚挽肉、2 ニンニクのみじん切り、2 豆板醤、2 甜麺醤、2 豆鼓醤(なくても可)、2 唐辛子の輪切り、4 チキンスープ、4 醤油、4 酒、4 塩こしょう、5 ネギのみじん切り、5 片栗粉、6 花山椒、6 ラー油
公開:07/02/05   更新:09/04/10   レシピID:326139
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大根とがんもの煮物 by けい♪ MYフォルダに入れる
がんもどきがふっくら。おでんみたいな煮物です。
材料:大根、がんもどき、★だし汁、★醤油、★みりん、★塩
公開:07/03/21   更新:07/03/22   レシピID:347764
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簡単❤照り焼きカボチャ by なお★nao MYフォルダに入れる
コトコト煮ずにササッと作れる簡単照り焼きカボチャです❤ 甘辛味でご飯がすすみます(^m^*)    
材料:カボチャ1/2個、●砂糖、●みりん、●醤油、バター、天然塩
公開:07/07/11   更新:08/10/22   レシピID:402808
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ブロッコリーとじゃがいもの煮込み♪ by ねぎろみ MYフォルダに入れる
自然な甘みと、やさしい味わい♪イタリアンなもう1品♪
材料:ブロッコリー、じゃがいも、にんにくスライス、輪切りとうがらし、バター、小麦粉、オリーブオイル、湯、塩・こしょう
公開:07/07/20   更新:08/06/28   レシピID:406866
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春野菜とコンビーフのソテー by バナナざくろ MYフォルダに入れる
新じゃがとスナップエンドウをコンビーフと供にソテーしました。ガーリック風味でビールもすすむこと間違いなし!
材料:新じゃがいも(小さいもの)、スナップエンドウ、コンビーフ、コンソメ(顆粒)、ガーリックパウダー、天然塩、粗挽き黒胡椒
公開:08/02/29   更新:08/03/14   レシピID:519562
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キムチ鍋。 by つくしぐみ MYフォルダに入れる
キムチ鍋の素がなくても、料理用清酒のパワーで、お肉も野菜も美味しくいただけます。
材料:豚肉、☆料理用清酒、☆味噌、☆すりごま、☆にんにく(すりおろし)、☆しょうが(すりおろし)、キムチ、●料理用清酒、●水、●しょうゆ、●コチジャン、●鶏ガラスープの素、焼き豆腐、白菜、ネギ、しいたけ、ニラ
公開:06/12/05   更新:08/11/30   レシピID:307394