レシピ検索No.1
660,408品
詳細検索
|
トップ
みんなのオススメレシピ
クックパッドID(無料)を登録する
|
ログイン
|
ヘルプ
MYニュースで購読
(読者
2
人)
ダメ妻キッチン
表紙
レシピ
(4)
つくれぽ
(7)
ごはん日記
おだんごぱん
また、大根葉の菜飯作っちゃった☆
2008年4月16日 (水)
今日も1本の半分の大根葉だったんだけど、今日はすごく量が多かったのです。
2合炊いたけど、こんな混ざり具合。(これは既に少し食べた後)
そうすると、生姜もひとかけじゃ全然足りないし、梅干ももう一個いってもいいかな?醤油も…って。。
何グラムって計らないと、一定の味を示せないんですね~。
思ったのは意外と味は濃い目が美味しいのかもってことです!
試してみて「?」ってピンと来なかった人は、味を濃い目に(生姜・醤油・梅干の量UPで♪)作ってみてください☆
ちなみに、ご飯はほとんど土鍋で炊いてます。「かまどさん」オススメですよ~!これだと火加減は要りません!http://www.igamono.co.jp/recommend/index.html
今日のごはん
«前の日
おだんごぱんのごはん日記
引用レシピ
大根の葉と梅の菜飯 生姜醤油風味
by おだんごぱん
これを作るとご飯が何杯でも食べられる!おふくろの味です。
材料:大根の葉、梅干し、生姜、焙煎ごま油、醤油
公開:08/03/19 更新:08/03/29 レシピID:533663
コメント
カテゴリー
今日のごはん(2)
バックナンバー
2008年04月(2)
使い方に関する質問、お問い合わせはこちら
コメント