Panda★ＣＡＦＥ

本日レシピアップさせていただいたレシピID:553900の誕生秘話（笑）
そんな大げさなもんじゃないですけど(^^ゞ
大きな声では言い難いので。。。

都内某所にある、有名な商店街。
そうです、年末３１日になると必ず中継が入るあの場所です。
ダミ声のおじさん（お兄さんも（笑））にたくさん声をかけられます。

先日、その某商店街へ行ったときのこと。
今までは、昼間に行くことが多かったので、生鮮ものは買ったことがありませんでした。
でも、その日はあちこちまわって最後にぶらっと寄ったので、まだ寒い時期だったし、最後の投売りで安くなってるしで本マグロの刺身用サクと、大トロと書かれたサクを購入♪
ワクワクしてウチへ帰ってから早速お刺身にしていただきました。。。
ちなみに状態は冷凍で、ウチへ帰ってもまだ半冷凍状態でした。
すぐに食べる分は刺身にし、残りは冷凍庫へ。

が！
マズい(￣□￣;)!
本マグロといわれた赤身。
切ると中はどす黒い感じに変色している。。。
食べるとやはり生臭い。。。

次に大トロといわれたもの。
確かに脂ののった見た目はとっても美味しそうなサク。
でも、不味い・・・
筋張ってるし、甘みもない。
トロなら口でとけてみろってんだ！
(ToT)だ-

そんなわけで、冷凍庫に入ったままのマグロちゃんの行方が決まらぬまま。。。
美味しいなら、近所のお友達におすそ分けもできるけどこんな不味いもの持ってこられちゃ迷惑ってもんですのでσ(^◇^;)
冷凍庫の中でも邪魔者扱いだし。

そうだ！マグロ缶詰みたいなフレークにしたらどうだろう？？
と、思ってつくってみました♬

フレークにしたら美味しくいただけそうで
安心C=(^◇^ ; ホッ!


なんとなく気になってネットで調べると、その商店街の生鮮はめちゃくちゃ評判が悪かった(;^_^A あせあせ
知らないって怖いね。
いい教訓になりました(。_)〃どてっ！

・・・旦那様は二度とかわねーぞ、某商店街めっ(怒）と息巻いてました（笑）