筍とフキの炒め物 by のんです [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

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筍とフキの炒め物

2008年4月21日 (月)

今日の夕食のおかずの一品です。

フキって旦那も私も好きじゃない。だから滅多に買わないんだけど^_^;

フキを食べた事がない子供たちの為に作りました。
子供が食べやすいよう、砂糖とみりんで甘めの味付け。

その甲斐あってか反応良し(#^.^#)
「フキ美味しい」って言ってもらえました♪

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のんですのごはん日記

8件のコメントを読む

とーみママ 2008年10月12日 06:41

おはようございます♪

ゆで卵のれぽ、ありがとうございました☆
とっても嬉しいです(人´∀`)♡

フキ、私も子供の頃は好きじゃなかったんだけど、大人になってから好きになりました。
でも・・・そう言えば、自分でお料理したことはないです。
次のシーズンには買ってみようかな？

今日は本当にありがとうございました！ o┐ﾍﾟｺﾘ

みどふぁどベシ 2008年10月12日 12:26

はじめまして☆こんにちは♪

*マヨチーズちくわ*のつくれぽ、ありがとうございます。
有難いコメント、とっても嬉しかったですぅ～☆

私も子どもの頃は、フキ苦手でしたよ。
春の香りなんでしょうが、匂いがちょっとぉ～
でも今では大好きで、自分で採りに行きます。
普通に煮たり、ちらし寿司に入れたり、佃煮にしたり。。。
年とると好みが変わりますね＾＾

どうもありがとうございました。
これからも宜しくお願いしますですm(_ _m)

manakao 2008年10月12日 13:01

のんですさん♪
コメント書いたのに消えちゃいました（ＴＴ）
でももし復活していてだぶったらごめんなさい☆

初めまして！
炊飯器におまかせ♪チキンライス卵添えを作ってくださって有難うございます！
最高なんてお言葉をいただいて感動・感激してます（＾＾）

私もふきはあまりすきではなく料理したことないんですよ（＾＾；
でもこのままじゃうちの娘はふきをたべないまま大きくなっちゃったりして？！
のんですさんを見習って今度挑戦してみようかしら＾＾

それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします～♪

満月１５２０００ 2008年10月12日 16:25

初めまして♪
さつまいも林檎のれぽ、
ありがとうございました(*^。^*)
とっても素敵に作って下さって嬉しかったです～

のんです 2008年10月16日 01:48

とーみママさん＞
コメントありがとうございます。
フキは筋を取るのが面倒ですよね^_^;
この料理は、真空パック？！のフキを利用しちゃいました。
またレシピ参考にさせてもらいますね♪

のんです 2008年10月16日 01:50

みどふぁどベシさん＞
コメントありがとうございます。
マヨチーズちくわ、マヨラーにはたまりませんね！
自分でフキを採りに行くなんてすごいですね～。
こちらこそ、宜しくお願いします(*^_^*)

のんです 2008年10月16日 01:52

manakaoさん＞
コメントありがとうございます。
楽して美味しい、こんな嬉しい事はないですね♪
今度は違う味に挑戦してみますね！

のんです 2008年10月16日 01:53

満月１５２０００さん＞
コメントありがとうございます。
サツマイモの新しい食べ方発見！で嬉しかったです。
こちらこそ、ありがとうございました。

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